Cuțit japonez pentru bucătărie KIRITSUKE KHD PROFESSIONAL DAMASCUS, 19,5 cm, Dellinger

Cuțitul de bucătar japonez foarte ascuțit KIRITSUKE GYUTO KHD PROFESSIONAL DAMASCUS (lungimea lamei 195 mm) este potrivit pentru a tăia, felia și curăța carnea, fructele și legumele, dar datorită lamei bizotate până la vârf puteți efectua și activități mult mai detaliate. Este un cuțit utilitar, dar care oferă ceva mai mult.

Designul captivant și cea mai înaltă calitate sunt subliniate de cele 7 straturi de oțel damasc, astfel încât cuțitul prezintă durabilitate și rezistență excepționale și își păstrează ascuțimea de lungă durată la o duritate de aprox. HRC 62. Lama ascuțită, măcinată manual și perfect echilibrată, cu un model damascene strălucitor, reduce la minimum frecarea la tăiere și previne ca alimentele tăiate să se lipească de lamă. Fiecare design este complet unic și irepetabil, deci fiecare cuțit este un original!

Cuțitul de bucătar KIRITSUKE KHD PROFESSIONAL DAMASCUS are un mâner ergonomic în stil occidental realizat din lemn natural Olneya tesota și este decorat cu o fosilă rară de dinte de mamut. Mânerul este lustruit manual și va fi o plăcere să lucrați cu el.