Zilele de Buyer

de Buyer - depuis 1830

Marca franceză de Buyer este maestrul tigăilor. Produce tigăi din oțel emblematice încă din 1830. Și nu orice fel de tigăi. Descoperiți lumea gastronomiei fanceze cu de Buyer.

Totul de la de Buyer

 

Oțel sau antiaderent?

Ce tigaie este potrivită pentru dumneavoastră?

 

Tigăi din oțel de Buyer

La de Buyer, au perfecționat cu adevărat arta de a face tigăi. O tigaie de oțel "îmbătrânește ca vinul" și cu cât o folosiți mai mult timp și mai des, cu atât mai bune sunt proprietățile sale.

  • tigăi pe viață - cu o îngrijire adecvată, vă va supraviețui
  • natural neaderent - devine antiaderentă odată cu utilizarea
  • rezultat excelent - friptură perfectă, clătite pufoase
  • 100% natural - oțelul este un material ecologic și reciclabil. Fără chimicale, doar cu dragoste și cu grijă, cu ceară de albine.
  • potrivit pentru toate suprafețele, inclusiv inducție

Selectați o tigaie din oțel de Buyer

Când să alegeți o tigaie de oțel?

  • doriți o tigaie de calitate pe viață
  • pentru toate sursele de căldură, chiar și pentru coacerea în cuptor
  • o tigaie care conduce căldura în mod uniform și care poate fi încălzită în mod corespunzător, de exemplu pentru a frige carnea

La ce trebuie să fii atent

  • apă - oțelul este un material natural, ruginește în apă. Tigaia nu trebuie pusă în mașina de spălat vase și nu trebuie lăsată la înmuiat. Se curăță cu un burete și apă caldă și se usucă bine. Dar ștergeți-o cu un prosop de hârtie după utilizare. La fel ca francezii, ei nu-și spală tigăile.
  • prima utilizare - oțelul devine neaderent prin utilizare. Tigaia trebuie să fie arsă înainte de prima utilizare..
  • înegrește - da, o tigaie de oțel adecvată nu va mai fi niciodată de argint. Nu vă faceți griji. După cum știu francezii, cu cât mai negru, cu atât mai bine.
  • greutate - tigăile din oțel sunt grele, dar sunt cu 40% mai ușoare decât cele din fontă. De asemenea, acestea se încălzesc mai repede.

Dacă doriți o tigaie adecvată pentru toată viața, alegeți una din oțel. Ingredientul magic în bucătăria franceză este untul, dar secretul succesului este tigaia.

 

Tigăi de înaltă calitate fabricate din aluminiu ușor turnat, cu un strat antiaderent foarte rezistent.

  • 100% sigur pentru sănătate - fără  PFOA și PFOS
  • ușoare și conducție termică excelentă - datorită miezului din aluminiu
  • acoperire antiaderentă extrem de durabilă - facilitează prepararea alimentelor și curățarea tigăilor
  • stabilitatea formei - datorită grosimii materialului
  • potrivit pentru toate suprafețele, inclusiv pentru inducție

Gama Choc Resto Induction a fost proiectată pentru o conducție și o acumulare optimă a căldurii. Datorită stratului foarte gros de aluminiu (5 mm) și a bazei feromagnetice speciale, este ideal pentru inducție. Cu toate acestea, este potrivit pentru toate tipurile de plăci de gătit.

Gama Choc B Bois este echipată cu un mâner din fag pentru o prindere confortabilă și pentru a preveni arderea, de exemplu, pe sobe cu gaz.

Gama Choc Extreme a fost dezvoltată pentru bucătăriile profesionale. Are o bază magnetică cu o grosime de 7 mm, o suprafață extrem de dură și o durată de viață lungă.

Alegeți o tigaie antiaderentă de Buyer

 

Când să alegeți o tigaie antiaderentă?

  • preferați o tigaie ușoară, oțelul sau fonta sunt prea grele pentru dvs.
  • aveți nevoie de o a doua tigaie, mai ușoară, pe care să aruncați, de exemplu pentru ouă sau clătite
  • vă place să gătiți simplu și rapid
  • doriți să gătiți cu un minim de grăsimi

La ce trebuie să fii atent

  • ieftin = probabil că nu va dura mult timp, stratul superior antiaderent ieftin se va răzui în curând
  • ușoară = tigăile subțiri par grozave în mână, dar în curând se umflă. Și nu mai poți tăia uniform nimic pe ele
  • PFOA = acid perfluorooctanoic. Această substanță este conținută în straturile antiaderente ieftine și este eliberată atunci când acestea sunt deteriorate. Este dăunător pentru sănătate (este un potențial cancerigen uman și poate provoca infertilitate)

Tigăile antiaderente sunt populare. Sunt ușor de manevrat și sunt adesea "a doua tigaie" din bucătărie. Va trebui să le înlocuiți mai des, piesele ieftine după câțiva ani, chiar și după câteva luni. Tigăile antiaderente de Buyer vor dura mult mai mult. Proprietățile lor excelente le fac mai ușoare decât oțelul, dar puțin mai grele decât tigăile ieftine din aluminiu.

Popis Popis Popis

 

Totul de la de Buyer

49 articole în total
Aparat de feliat mandoline REVOLUTION, de Buyer
1 518 lei
DB201201
Tigaie PRIMA MATERA 28 cm, pentru inducție, din cupru, de Buyer
3 004 lei
DB622428
Tigaie MINERAL B PRO 28 cm, oțel, de Buyer
532 lei
DB568028
Tigaie MINERAL B PENTRU 24 cm, de Buyer
463 lei
DB568024
Tigaie pentru saute PRIMA MATERA 24 cm, pentru inducție, din cupru, de Buyer DB623024
Tigaie pentru crepe MINERAL B 30 cm, de Buyer
360 lei
DB561530
Tigaie pentru crepe MINERAL B 24 cm, oțel, de Buyer
257 lei
DB561524
Set pentru patiserie, 17 buc, cu 12 vârfuri de decor, de Buyer
989 lei
DB335802
Tigaie antiaderentă CHOCO RESTO 28 cm, pentru inducție, de Buyer DB848028
Tigaie pentru clătite MINERAL B BOIS 24cm, de Buyer
396 lei
DB571524
Tigaie MINERAL B 28 cm, oțel, de Buyer
455 lei
DB561028
Tigaie pentru saute PRIMA MATERA 24 cm, pentru inducție, din cupru, de Buyer DB623624
Tigaie MINERAL B PRO 20 cm, oțel, de Buyer
429 lei
DB568020
Tigaie pentru clătite MINERAL B 27 cm, oțel, de Buyer
328 lei
DB561203
Wok MINERAL B 28 cm, cu fundul plat, de fier, de Buyer
396 lei
DB561828
Lingură pentru strecurătoare B BOIS, mâner din lemn, de Buyer
122 lei
DB270104
Torță de bucătărie, de Buyer
285 lei
DB204000N
Tigaie Wok CARBONE PLUS, 36 cm, oțel, de Buyer
536 lei
DB511435
Tigaie MINERAL B 12 cm, de Buyer
140 lei
DB561212
Tigaie pentru friptură MINERAL B 28 cm, oțel, de Buyer
455 lei
DB561628
Tigaie pentru clătite MINERAL B 27 cm, oțel, de Buyer
328 lei
DB561216
Tigaie pentru saute MINERAL B 24 cm, oțel, de Buyer
453 lei
DB561424
Tigaie pentru clătite CHOC RESTO 26 cm, pentru inducție, de Buyer DB848526
Sus
Produsele următoare

Totul de la de Buyer