Tigăi pentru sotat

60 articole în total
Tigaie pentru saute MINERAL B ELEMENT 24 cm, oțel, de Buyer
302 lei
DB561424
Tigaie adâncă din oțel Mineral B Element Ø 28 cm de Buyer
493 lei
DB561428
Tigaie pentru saute M´6S 24 cm, cupru, Mauviel
1 468 lei
ML51124
Tigaie DURADO, 28 cm, WMF
Tigaie DURADO, 28 cm, WMF
În stoc (>5 buc.)
817 lei
WM748406021
Tigaie pentru saute FERRARA GRANITIUM EXTREME 24 cm, Ballarini
329 lei –30 %
229 lei
BAL1000954
Tigaie pentru saute 24 cm, cupru, Eva Solo
989 lei –12 %
861 lei
ES271011
Tigaie pentru saute ULTIMATE G2683372 26 cm, cu capac, Tefal
479 lei –18 %
389 lei
TEFG2683372
Tigaie adâncă ECLIPSE 24 cm, antiaderentă, Mauviel
1 290 lei –18 %
1 046 lei
ML524424
Tigaie pentru saute M´6S 20 cm, cupru, Mauviel
1 374 lei –9 %
1 243 lei
ML51120
Tigaie pentru saute LOGIC PRO XR IND 28 cm, mâner detașabil, WOLL WL1728PLCIL
Tigaie ALCHIMY LOQY 28 cm, argintiu, oțel inoxidabil, de Buyer
Nou
1 095 lei
DB366228
Tigaie pentru saute CHOC B BOIS 28 cm, de Buyer
631 lei
DB878828
Tigaie ALCHIMY LOQY 24 cm, argintiu, oțel inoxidabil, de Buyer
Nou
933 lei
DB366224
Tigaie pentru saute MULTI 24 cm, oțel inoxidabil, Eva Solo
749 lei –14 %
642 lei
ES246524
Sus
Produsele următoare

Tigăi Sauté – cum se deosebesc de tigăile standard și de ce aveți nevoie de ele?

Tigăile adânci numite tigăi sauté sunt un tip special de tigăi cu o suprafață mare și margini înalte, care sunt folosite pentru:

  • sotare,
  • poșare,
  • înăbușire,
  • prăjire în baie de ulei

Construcția unei cratițe adânci, cu margini drepte și înalte, un mâner lung și o suprafață mare de gătit o face o cratiță perfectă pentru a găti ingrediente într-un lichid, pentru a amesteca cantități mai mari de ingrediente, pentru a pregăti mâncăruri într-un singur vas sau diferite tipuri de tocănițe. Din acest motiv, tigaia pentru sărituri este poate cea mai versatilă tigaie pe care o puteți avea în bucătărie – vezi cele mai bine vândute tigăi adânci aici sau citiți cum să alegeți cele mai bune tigăi pentru bucătărie în ghidul nostru complet despre tigăi aici.

Folosind o tigaie cu capac vă ajută să blocați umezeala pentru a găti feluri de mâncare precum curry și tocănițe vă protejează mâncarea împotriva uscării sau arderii și face ca mâncarea să fie mult mai fragedă și mai aromată.

Ce face ca tigaia să fie o tigaie sauté?

  • părți drepte și relativ înalte
  • un fund lat și plat
  • suprafață mare și volum mare pentru rezultate uniforme
  • un mâner lung și un mâner mic suplimentar pe partea opusă, ceea ce facilitează transferul cratiței de la aragaz pe blatul de bucătărie sau pe masă pentru a servi mâncarea direct în cratiță
  • cele mai multe astfel de tigăi au capace care blochează căldura și permit fierberea înăbușită

Care este diferența dintre o sauté tigaie și tigaia bucătarului?

O tigaie de bucătar (numită și "saucier") este un tip special de tigaie adâncă, de sărituri și un hibrid între o tigaie și o oală clasică. Este universală și oferă o suprafață mare de gătit și margini înalte, la fel ca și tigăile adânci, dar are laturile înclinate. Tigăile bucătarului sunt perfecte pentru prăjire, sotare, gătit ouă, prepararea sosurilor și multe altele.

La Kulina vă oferim o gamă largă de tigăi și tigăi de bucătar realizate din materiale de înaltă calitate și oferite de mărci de încredere, cum ar fi de Buyer, Woll, Mauviel sau Eva Solo. Unele dintre ele au o suprafață antiaderentă din titan sau mânere care le fac potrivite pentru utilizarea în cuptor. O tigaie adâncă este unul dintre elementele indispensabile în orice bucătărie, așa că asigurați-vă că investiți într-o tigaie de calitate premium care vă va permite să obțineți rezultate excelente la gătit pentru ani buni.