Căni pentru lapte
UlciorUlcior pentru lapte sau un creamer - un must-have pentru iubitorii de ceai și cafea
Carafele de lapte și cremele sunt mici ulcioare folosite pentru a servi lapte sau cremă pentru cafea. Adesea, acestea fac parte dintr-un set mai mare care include un bol de zahăr asortată și, uneori, și un ceainic.
Pe Kulina oferim cremă de frișcă elegantă realizată de producători de renume, cum ar fi Bitz, Blomus sau Stelton.
Istoria unui creamer
Istoria cremei, cunoscută și sub numele de ulcior pentru lapte, datează din secolul al XVIII-lea, când ceaiul și cafeaua au devenit mai larg consumate în Europa. Pe măsură ce aceste băuturi au crescut în popularitate, oamenii au început să folosească laptele și smântâna ca o completare a aromelor de ceai și cafea.
Primele cremoare erau simple și practice, fabricate din ceramică sau porțelan și concepute pentru a conține o cantitate mică de lapte sau smântână. Adesea, acestea făceau parte dintr-un serviciu de ceai sau cafea mai mare, care includea un ceainic, un bol de zahărși alte accesorii.
De-a lungul timpului, cremele au devenit mai elaborate și mai decorative, cu desene și modele complicate. Acestea erau fabricate dintr-o gamă largă de materiale, inclusiv argint, sticlă și alte metale, și erau adesea împodobite cu mânere, guri și alte elemente ornamentale elaborate.
În secolul al XIX-lea și la începutul secolului al XX-lea, cremele au devenit din ce în ce mai importante ca simbol al statutului social, în special în gospodăriile bogate. Acestea făceau adesea parte dintr-un aranjament de masă elaborat și erau realizate din cele mai fine materiale, cum ar fi argintul și cristalul.
În prezent, cremoarele continuă să fie o parte importantă a unui serviciu de ceai sau cafea bine amenajat și sunt disponibile într-o gamă largă de stiluri și modele pentru a se potrivi diferitelor gusturi și ocazii. Cremele moderne sunt adesea fabricate din sticlă sau ceramică și sunt concepute pentru a fi ușor de utilizat, cu forme simple și practice, ușor de curățat și de turnat.
De ce unii oameni își beau ceaiul cu lapte?
Se crede că practica de a adăuga lapte în ceai își are originea în Anglia, în secolul al XVII-lea. La acea vreme, ceaiul era o băutură scumpă și exotică, importată din China, și era adesea servit în cești mici, fără lapte sau zahăr.
Cu toate acestea, pe măsură ce ceaiul a devenit mai disponibil și mai accesibil, a început să fie consumat în cantități mai mari, iar oamenii au început să experimenteze diferite moduri de a-l prepara și servi. Adăugarea laptelui în ceai a fost un astfel de experiment și a devenit rapid popular printre englezi, care au început să adauge lapte în ceaiul lor pentru a-l face mai plăcut la gust și mai puțin amar.
Pe lângă faptul că îmbunătățea gustul ceaiului, se credea că adăugarea de lapte avea și beneficii pentru sănătate, deoarece se credea că neutraliza taninurile din ceai, care puteau fi dure pentru stomac.
Astăzi, adăugarea de lapte în ceai este o practică obișnuită în multe țări din întreaga lume, inclusiv în Marea Britanie, India și în multe alte părți ale Asiei și Europei. Cu toate acestea, modul în care se adaugă laptele la ceai poate varia foarte mult, unele persoane preferând să îl adauge înainte de ceai, în timp ce altele preferă să îl adauge după aceea. În plus, unele tipuri de ceai, cum ar fi ceaiul verde, nu se consumă, în general, cu lapte, deoarece acesta poate copleși aroma delicată a ceaiului.
De ce alte accesorii am nevoie pentru a servi o ceașcă de ceai?
Pentru a servi o ceașcă de ceai sunt necesare câteva componente, cum ar fi:
- Ceainic: Folosit pentru a aduce apa la fierbere, fierbătoarele sunt disponibile în versiuni de aragaz și electrice și sunt fabricate din diverse materiale, cum ar fi oțel, plastic sau sticlă
- Ceainic: Un element esențial al ritualului de preparare a ceaiului, indispensabil dacă vă place ceaiul cu frunze libere și doriți să preparați și să serviți mai mult decât o simplă ceașcă de ceai.
- Cești de ceai sau căni: Sunt de obicei fabricate din sticlă, porțelan sau ceramică și sunt folosite pentru a servi ceai sau cafea.
- Pe lângă un aparat de cremă, este posibil să aveți nevoie de un bol de zahăr și de un set de lingurițe pentru a servi ceaiul. Puteți pregăti și servi rapid o ceașcă de ceai pentru dvs. sau pentru oaspeții dvs. dacă aveți aceste provizii la îndemână.
Dacă doriți să aflați mai multe despre accesorii și ritualurile de preparare a ceaiului, citiți ghidul nostru de cumpărături pentru prepararea ceaiului.