Tăvi de copt
Forme de copt – baza oricărei cofetării casnice și profesionale
O formă de copt de calitate este esențială pentru torturi, cozonaci, plăcinte și pâini perfecte. O formă aleasă corect nu numai că ușurează coacerea, dar asigură și o coacere uniformă, o scoatere ușoară și un aspect frumos al desertului final.
Ce forme de copt găsiți la noi?
- mini vase pentru gratin și ramekinuri
- forme pentru cozonac
- forme pentru plăcinte
- forme pentru pâine
- forme pentru brioșe
- forme pentru tartelete
- forme și rame pentru torturi
Cele mai bune produse de pe piață
Dacă sunteți în căutarea unor forme de copt cu adevărat fiabile, vă recomandăm produsele mărcilor De Buyer, Guardini și Nordic Ware. Aceste mărci oferă o gamă largă de forme în diferite dimensiuni, materiale și designuri – de la formele clasice pentru cozonac până la formele elaborate pentru tartelete sau brioșe. Conduc căldura excelent, sunt ușor de utilizat și au o durată lungă de viață.
De ce să investești în forme de copt de calitate superioară?
Formele de copt de calitate superioară asigură o coacere uniformă și o scoatere ușoară a desertului finit, fără a-l deteriora. Formele moderne de copt dispun adesea de suprafețe antiaderente, care facilitează nu doar coacerea, ci și curățarea ulterioară. Investiția într-o formă de copt de calitate superioară se va amortiza prin rezultate mai bune și bucuria de a coace.
Împreună cu formele de copt, vei avea nevoie și de boluri de bucătărie pentru amestecarea aluatului, linguri de lemn și spatule pentru întinderea ușoară a aluatului.