Boabe de cafea INDIA - MALABAR AA ASPINWAL 250 g, RE:START

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• boabe de cafea din India, unde este una dintre cele mai renumite cafele datorită gustului și prelucrării sale unice
• profilul de aromă bogat și complex include o aromă de pământ cu o aromă puternică de cafea, note de tutun, mirodenii și ciocolată neagră
• renumită pentru notele sale de pământ și tutun, este una dintre specialitățile unice de cafea pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva
• aroma sa bogată și profilul puternic al gustului îl fac o alegere ideală pentru cei care caută o aromă mai puternică și mai plină
• aciditatea scăzută face ca această cafea să fie ușoară și plăcută, ideală pentru cei care preferă arome mai puțin acide
• procesul special de prelucrare "monsoon" conferă cafelei un caracter inconfundabil și o culoare, aromă și gust subtil diferite
• musonarea are loc pe coasta de vest a Indiei în timpul musonului de sud-vest, când cafeaua este expusă vânturilor umede din Marea Arabiei
• procesul de musonare se realizează prin stratificarea cafelei pe podele beton sau din cărămidă ale depozitelor bine ventilate, ceea ce conferă cafelei caracteristicile sale unice.
• sezonul musonic din iunie până în septembrie permite cafelei să absoarbă umezeala și să își schimbe subtil compoziția chimică, creându-i caracterul specific
• ideală pentru utilizarea în mașini automate de cafea, moka pots sau jazva, unde se evidențiază aroma sa distinctivă și aroma subtilă de pământ
• datorită spumei sale puternice, această cafea este alegerea perfectă pentru espresso, pe care chiar și iubitorii de cafea exigenți o vor aprecia
• o alegere excelentă pentru cei care doresc să descopere profiluri aromatice noi și interesante, combinate cu o metodă exotică de prelucrare

Informații suplimentare:

• greutate: 250 g
• țara de producție: Republica Cehă