Set de cuțite FIVE STAR, 3 buc, Zwilling

Descriere detaliată a produsului

Set de 2 cuțite și un oțel de ascuțit din seria Zwilling Five Star. Un amestec special din cel mai bun oțel german cu un raport optim de crom și carbon garantează cele mai bune proprietăți. Cuțitele sunt forjate dintr-o singură bucată de oțel cu ajutorul tehnologiei Sigmaforge® și sunt călite cu ajutorul tehnologiei Friodur®, care constă în întărirea prin înghețare. Acest lucru face cuțitele mai dure și mai rezistente la coroziune.

Mânerul ergonomic se conectează ușor la lamă. Combinația dintre materiale de calitate și noile procese tehnologice are ca rezultat un cuțit cu o lamă durabilă, bine echilibrată, flexibilă și cu o ascuțime de lungă durată. Apărătoarea cuțitului de bucătar (partea din oțel întărit a cuțitului dintre lamă și mâner) nu numai că servește la protejarea eficientă a degetelor, dar oferă și un sprijin ferm pentru degete și echilibrează întregul cuțit pentru a face utilizarea acestuia mai confortabilă și, mai presus de toate, mai sigură.

Specificații:

• Set de cuțite cu un oțel de ascuțit
• Tranziție lină între gardă și mâner
• Oțel special produs pentru ZWILLING J. A. Henckels
• Mâner sintetic ergonomic cu aplicație din oțel inoxidabil
• Gardă de protecție Standard
• Lamă FRIODUR®, întărită la îngheț
• Cuțit SIGMAFORGE® - forjat dintr-o singură bucată
• Duritate aprox. 57 HRC pe scara Rockwell
• Măcinare manuală
• Controlul lamei laser
• Garanție pe viață împotriva defectelor de fabricație ale lamei
• Cuțitele pot fi spălate în mașina de spălat vase - cu toate acestea, se recomandă spălarea manuală

Conținutul setului:

• Cuțit profesional, lungimea lamei 20 cm
• Cuțit universal, lungimea lamei 10 cm
• Dispozitiv de reglare