Dispozitiv de honuit 26 cm, diamant, Zwilling

Descriere detaliată a produsului

Piatra de ascuțit cu diamante ZWILLING permite ascuțirea perfectă, fină și mai ales rapidă a tuturor cuțitelor. Trebuie să se țină cont de faptul că suprafața diamantată este abrazată prin utilizare, la fel ca și materialul lamei. Mâner din plastic cu gaură pentru agățare.

Chiar și cel mai bun cuțit își va pierde ascuțimea inițială în timp. Prin urmare, este necesar să se ascută sau să se mențină în permanență ascuțimea lamelor. Ascuțitoare de la compania germană ZWILLING J. A. Henckels va face această sarcină ușoară. Ascuțitoarea este recomandată pentru întreținerea lamei înainte sau după fiecare utilizare.

Este ușor de utilizat:

1. Țineți lama cuțitului la un unghi ascuțit (aprox. 15 - 20°) față de ascuțitoare și trageți-o alternativ dintr-o parte și din cealaltă cu o forță uniformă pe ascuțitoare.
2. Repetați acțiunea în funcție de ascuțimea lamei (din ambele părți de 5 - 10 ori).
3. Este foarte important să mențineți un unghi ascuțit și să ascuțiți cuțitul pe toată lungimea lamei, de la mâner până la vârful acestuia.
4. Viteza de mișcare nu joacă niciun rol în procesul de măcinare.