Aparat de feliat mandoline SPECIALITY, cu lamă în V, cu funcție Julienne, Microplane

Descriere detaliată a produsului

Datorită feliilor uniforme și îngrijite și tăițeilor din diverse legume sau fructe create de răzătoarea reglabilă Microplane®, mesele dvs. vor fi pur și simplu perfecte. Ustensila de tip mandolină foarte funcțională, fabricată din materiale de calitate superioară, va fi apreciată atât de bucătarii pasionați care doresc să obțină rezultate culinare perfecte acasă, cât și de profesioniștii care economisesc mult timp și energie valoroasă atunci când procesează cantități mari de ingrediente.

Răzătoarea reglabilă cu mâner ergonomic și suport convenabil pentru ingrediente vă permite să creați felii fine, medii sau groase. Cu toată imaginația dvs., puteți apoi să vă îmbarcați într-o varietate de salate cu felii delicate de castravete răcoritor, ridiche îndrăzneață sau pepene galben delicat, să tăiați mere și pere în aluatul moale de plăcinte sau să creați chipsuri de cartofi perfecte de casă. Acest mare ajutor este apreciat și de patiseri pentru amestecarea untului rece. Lama interschimbabilă pentru crearea de tăiței obișnuiți, de tip julienne, poate transforma cu ușurință morcovii sau țelina în supă franțuzească. Rezultate profesionale cu un efort minim.

Folosirea răzătoarei reglabile:

Atunci când feliați legume și fructe cu lama dreaptă a răzătoarei, puteți alege între trei opțiuni: felii fine, medii și groase. Selectați grosimea dorită după cum urmează:

• Poziția 1 - felii subțiri de 1/32" (0,8 mm), de exemplu pentru carpaccio de sfeclă roșie
• Poziția 2 - felii de 1/16" (1,6 mm) de grosime medie, de exemplu pentru pere în plăcintă
• Poziția 3 - felii groase de 1/8" (3,2 mm), de exemplu pentru felii de cartofi prăjiți
• Poziția 0 - poziție de siguranță în timpul depozitării

Prin alunecarea de-a lungul lamei transversale ultra ascuțite, creați felii uniforme. Pentru a crea tăiței julienne, pur și simplu înlocuiți lama transversală cu o lamă zimțată. Pentru a lucra în siguranță și în mod eficient, vă recomandăm să folosiți suportul transparent pentru ingrediente, care poate fi folosit pentru a apăsa ușor un cartof sau o jumătate de măr pe suprafața de lucru.

Fiți extrem de atenți atunci când folosiți aparatul de feliat, deoarece lamele sunt foarte ascuțite pentru un rezultat optim! Vă recomandăm să o utilizați împreună cu mănușa de siguranță Microplane®. După fiecare utilizare, spălați cu grijă răzătoarea cu apă caldă. Pentru a menține ascuțimea lamei, nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase. Atunci când depozitați răzătoarea, reglați lama de feliere dreaptă în poziția "0", depozitați lama de înlocuire pentru julienne în compartimentul corespunzător din partea din spate a răzătoarei și glisați suportul pentru ingrediente în canelurile laterale, protejându-vă astfel și degetele de contactul nedorit cu lama transversală ascuțită.

• Răzătoare reglabilă de tip mandolină pentru feliere și tăiței
• 3 grosimi felie: subțire, medie și groasă
• Lamă interschimbabilă pentru tăiței julienne uniformi și lungi
• Potrivită în special pentru diverse legume și fructe
• Va face piure de cartofi pentru chipsurile de casă sau mere pentru plăcinta franțuzească
• Tăieței groși de morcov, țelină și ridiche pentru salata de primăvară
• Suport practic pentru ingrediente pentru o utilizare comodă și sigură
• Ascuțimea răzătoarei previne sfărâmarea, măcinarea sau zdrobirea alimentelor
• Grătare eficientă și precisă fără efort și presiune inutile
• Mâner ergonomic realizat din material moale pentru o prindere confortabilă și sigură
• Bază antiderapantă pentru stabilitatea răzătoarei pe suprafața de lucru
• Concepută pentru a se potrivi cu alte răzătoare din seria Gourmet
• Lamele din oțel inoxidabil 18/8, constant ascuțite, fabricate în SUA
• Cadrul din oțel inoxidabil pentru o durată lungă de viață, corp fabricat din plastic de înaltă calitate
• Lama înlocuibilă pentru tăiței se depozitează în siguranță în compartimentul din spate
• Poate fi atârnată de bucla practică de pe mâner
• Curățare ușoară cu un burete/ perie sub apă curentă
• Vă recomandăm spălarea manuală

Gama Specialty include diverse feliatoare speciale, mașini de tocat, răzătoare și accesorii suplimentare. Produsele sunt concepute până la cel mai mic detaliu pentru a vă face munca în bucătărie cât mai ușoară și pentru a vă spori plăcerea și plăcerea de a găti. Fiecare produs din seria Specialty are un design modern unic, combinat cu caracteristici extrem de funcționale și practice.