Râșnițe de cafea

11 articole în total
Râșniță de cafea STELIO, WMF
489 lei –17 %
402 lei
WM417070011
Râșniță de cafea 5KCG8433EAC, migdale, KitchenAid
1 390 lei
KA5KCG8433EAC
Râșniță de cafea 5KCG8433EER, roșu regal, KitchenAid
1 390 lei
KA5KCG8433EER
Râșniță de cafea 5KCG8433EBM, negru mat, KitchenAid
1 390 lei
KA5KCG8433EBM
Râșniță de cafea 5KCG8433EDG, gri mat, KitchenAid
1 390 lei
KA5KCG8433EDG
Râșniță de cafea Artisan 5KCG8433ECA, roșu metalizat, KitchenAid KA5KCG8433ECA
Râșniță de cafea ARTISAN 5KCG8433EMS , gri-argintiu, KitchenAid
1 390 lei
KA5KCG8433EMS
Râșniță electrică EMMA 19 cm, gri, Stelton
373 lei –15 %
316 lei
SNX2251
Râșniță de cafea 5KCG8433EOB, negru, KitchenAid
1 390 lei
KA5KCG8433EOB
Râșniță de cafea COLLAR argintiu, Stelton
533 lei –16 %
444 lei
SN4231
Râșniță de cafea SLOW COFFEE 21 cm, oțel inoxidabil, Alessi
Nou
489 lei
ALKT01

Râșnițele de cafea - o modalitate excelentă de a pregăti o ceașcă perfectă de cafea

Ce este o râșniță de cafea și care este scopul ei?

Dacă sunteți un adevărat iubitor de cafea, știți că boabele prost măcinate vor avea ca rezultat o cafea proastă. Și puteți face cea mai bună cafea - tot acasă, economisind bani! - dacă boabele sunt proaspăt măcinate. Acesta este motivul pentru care aveți nevoie de o râșniță de cafea (cu excepția cazului în care aveți o mașină de cafea automată care macină boabele de cafea pentru dumneavoastră).

O râșniță de cafea este un instrument folosit pentru a măcina boabele de cafea. Mărimea măcinării ar trebui să depindă de tipul de aparat de cafea pe care îl utilizați și de tehnica de preparare a cafelei.

La ce ar trebui să fiu atent când cumpăr o râșniță de cafea?

Câteva dintre cele mai importante elemente de pe lista de verificare atunci când încercați să cumpărați o nouă râșniță de cafea includ:

  • Dimensiunea măcinării

Setările măcinătorului de cafea vă oferă flexibilitatea de a ajusta dimensiunea măcinării la tehnica de preparare preferată și, ca urmare, de a scoate în evidență întregul gust al boabelor de cafea.

Fiecare proces de fabricare a berii folosește o procedură de extracție unică și poate necesita timpi și presiuni diferite în care zațul este expus la apă. Mărimea măcinării trebuie să fie compatibilă cu tehnica de preparare a berii.

De exemplu, măcinatele mai grosiere trebuie să fie expuse la apă pentru o perioadă mai lungă de timp pentru a obține suficientă aromă, deoarece au o suprafață expusă mai mică. Aparatul dumneavoastră de cafea semiautomat poate asigura un proces de preparare rapidă, de înaltă presiune, pentru care măcinarea mai fină este mai bună.

Care sunt tipurile de râșnițe de cafea?

  • Mașini de măcinat cafea cu lamă - măcinarea boabelor de cafea cu ajutorul unei mașini de măcinat electrice cu lamă este perfectă pentru prepararea cafelei în moduri care nu necesită o moară fină, cum ar fi presa franceză sau picurarea.
  • Mașinile de măcinat cafea cu burlane - alcătuite din două burlane rotative între care se macină cafeaua - îmbunătățesc semnificativ calitatea cafelei dumneavoastră. Deoarece bavurile macină prin presiune, mai degrabă decât prin mărunțirea boabelor, acestea au ca rezultat o măcinare mai fină decât o mașină de măcinat cu lamă.

Ne-am asigurat că avem cele mai bune râșnițe de cafea pentru tine (ca întotdeauna) de la producători de top precum KitchenAid și Smeg. Căutați o râșniță care să se potrivească cel mai bine nevoilor dumneavoastră, tipului de aparat de cafea pe care îl utilizați și stilului bucătăriei dumneavoastră.