Picurători

Pâlnii de turnare – dozare precisă și servire confortabilă

Vrei să servești băuturi cu stil și fără vărsări inutile? Atunci, pâlniile de turnare sunt o parte indispensabilă a barului tău de acasă. Acestea permit turnarea lină și controlată a alcoolului, siropurilor sau a altor lichide, facilitând prepararea cocktailurilor și prezentarea profesională a băuturilor.

De ce să folosiți dispozitivele de turnare?

• Dozare precisă – datorită dispozitivelor de turnare, puteți măsura cu ușurință cantitatea potrivită de ingredient, evitând vărsarea sau risipa inutilă.
• Rapiditate și eficiență – turnarea este lină, rapidă și igienică, avantaje apreciate mai ales atunci când pregătiți mai multe băuturi consecutiv.
• Aspect profesional – dispozitivele de turnare adaugă un plus de stil modului în care lucrați la bar, iar cocktailurile vor arăta ca cele preparate de un barman profesionist.

Dispozitivele de turnare sunt disponibile într-o varietate de modele – de la cele clasice, metalice, până la variantele din silicon, care se adaptează diferitelor dimensiuni ale sticlelor. Unele dispozitive de turnare au și un capac, care protejează conținutul sticlei de impurități.

Cum să alegeți dispozitivul de turnare potrivit?

Când alegeți un picurător, luați în considerare:

• din ce material este fabricat (inoxidabil, plastic, silicon),
• dacă are o supapă de control pentru a regla debitul,
• compatibilitatea cu diferite tipuri de sticle.

Un picurător bine ales vă va ușura munca și vă va asigura că fiecare cocktail va fi perfect echilibrat.

Un sfat la final

Pentru a vă asigura că barul dumneavoastră de acasă este cu adevărat complet, vă recomandăm să achiziționați, pe lângă picurător, și pahare de măsurare pentru barmani (jiggery) pentru măsurarea precisă a ingredientelor, lingurițe de barman pentru amestecarea cocktailurilor și pahare pentru cocktail elegante. Uneltele potrivite transformă pregătirea băuturilor într-o plăcere și o experiență deosebită.