Cuțit de bucătărie USUBAGATA NAKIRI KANETSUN THE HON-WARIKS, 16,5 cm, Dellinger

Cuțit japonez de bucătar foarte ascuțit USUBAGATA NAKIRI KANETSUNE HON-WARIKOMI (lungimea lamei 165 mm) seamănă cu un satâr de carne, dar este conceput în principal pentru a tăia legumele în cuburi sau fâșii mici și apoi pentru a le pune pe lamă și a le transfera în oală sau în tigaie.

Miezul tăietor al acestui cuțit este fabricat din oțel carbon Takefu Shiro 2 și apoi este plasat între 2 straturi de oțel inoxidabil. Mânerul din lemn pliat cu trei nituri vă oferă un control perfect în timpul lucrului. Datorită acestor materiale, întregul cuțit este foarte ușor și nu vă va răni mâna atunci când lucrați pentru o perioadă lungă de timp.