Tigaie CLASSIC 24 cm, argintiu, oțel inoxidabil, Le Creuset

Descriere detaliată a produsului

Acesta nu este un tigaie pentru lași. Fără suprafață antiaderentă, fără scuze, doar tu și ea - un clasic în armură oțel inoxidabil . Vă va învăța răbdarea, estimarea și arta de a nu intra în panică atunci când friptura nu se mișcă în primele trei minute. Dar odată ce le dau drumul, e dragoste. Și durează mai mult decât teflon.

Principalele avantaje:

• Tigaie Le Creuset CLASSIC cu un diametru de 24 cm este un instrument ideal pentru gătitul de zi cu zi, conceput pentru prepararea cărnii, peștelui, legumelor și a mâncărurilor care necesită căldură intensă.
• Datorită suprafeței sale de oțel inoxidabil , este potrivit pentru prăjire, ceea ce ajută la crearea unei cruste de auriu și la păstrarea suculenței din interiorul ingredientelor preparate.
• Tigaia este excelentă pentru prăjire, prăjire și reducerea sosurilor, deoarece permite un răspuns rapid la schimbările de temperatură și un control precis asupra procesului de gătit.
• Este ideal pentru bucătarii care doresc să obțină rezultate profesionale atunci când prepară fripturi, fileuri de pește sau legume crocante.
• Tehnologia cu trei straturi combină oțel inoxidabil oțel cu un miez aluminiu care distribuie uniform căldura pe întreaga suprafață a tigăii, pentru rezultate consistente de fiecare dată.
• Materialul tigăii se încălzește rapid și uniform, astfel încât mâncarea este pregătită eficient și fără riscul supraîncălzirii unei părți a fundului.
• Construcția antiaderentă permite rumenirea naturală și crearea de baze aromate puternice pentru sosuri și alte feluri de mâncare.
• Calitatea superioară Oțel inoxidabil asigură o durată lungă de viață, curățare ușoară și menținerea unui aspect elegant chiar și după mulți ani de utilizare.
• Tigaia este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv plite cu inducție, și datorită durabilității sale ridicate poate fi utilizată și în cuptor până la 260 °C.
• Mânerul oțel inoxidabil are o formă ergonomică, este fixat ferm cu nituri și rămâne rece în timpul gătitului, ceea ce îl face mai ușor de manevrat și mai confortabil de utilizat.
• Marginea practică pentru turnarea precisă a lichidelor permite turnarea curată și ușoară a sosurilor, sucurilor sau supelor fără picurare nedorită.
• Produsele din seria CLASSIC sunt concepute pentru a îndeplini cele mai înalte standarde de calitate și performanță, asociate inerent mărcii Le Creuset.
• Suprafața lustruită oțel inoxidabil conferă tigăii un aspect modern și elegant, care se potrivește în orice bucătărie și se potrivește perfect cu alte vase de la marca Le Creuset.

Informații suplimentare:

• lungime totală cu mâner: 45,5 cm
• diametrul vârfului: 26 cm
• înălțimea totală cu mâner: 8,4 cm
• Înălțimea tăvii: 5 cm
• potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv plite cu inducție
• potrivit pentru cuptor până la 260 °C
• lavabil în mașina de spălat vase
• garanție limitată pe viață (acoperă defectele de manoperă și/sau materiale atunci când produsul este utilizat în condiții normale de uz casnic și în conformitate cu instrucțiunile de îngrijire și utilizare furnizate; nu acoperă uzura normală, utilizarea comercială sau utilizarea necorespunzătoare a produsului)

Înainte de prima utilizare:

• Despachetarea unei piese noi Le Creuset este întotdeauna o mică sărbătoare - dar mai întâi, nu uita să îndepărtezi toate etichetele și ambalajele. Apoi spălați vasele în apă caldă cu detergent ușor, clătiți bine și uscați.
• Când prăjiți pentru prima dată, turnați suficient ulei vegetal sau de porumb în tigaie pentru a acoperi fundul. Încălziți-l încet și înclinați-l ușor pentru ca uleiul să ajungă pe pereții laterali. Scoateți de pe aragaz, lăsați să se răcească și ștergeți excesul de ulei cu un prosop de hârtie .

Când gătiți:

• Folosiți întotdeauna mănuși de cuptor sau mănuși pentru a manevra în siguranță vasele de gătit fierbinți.
• Pentru amestecare și servire, recomandăm ustensile din silicon Le Creuset sau ustensile din silicon lemn sau rezistente la căldură plastic. Ustensilele Metal pot fi folosite, dar întotdeauna cu delicatețe - nu zgâriați suprafața cu ele și nu le așezați pe marginea vasului. Nu folosiți mixere electrice sau manuale, batoane sau cuțite în interiorul tigăilor antiaderente, deoarece acestea pot fi deteriorate.
• Gătiți întotdeauna pe o plită de aceeași dimensiune cu diametrul fundului oalei. Acest lucru va găti alimentele uniform și va proteja mânerele și părțile laterale de supraîncălzire. În cazul plitelor cu inducție, dimensiunea corectă a plitei este deosebit de importantă - o suprafață prea mică poate să nu fie recunoscută deloc de vasele de gătit.
• Cele mai bune rezultate sunt obținute la niveluri de căldură medii sau scăzute, chiar și la prăjire sau prăjire. Lăsați vasul de gătit să se încălzească încet, astfel încât mâncarea să se gătească uniform și să își păstreze aroma. Dacă este necesară o temperatură mai ridicată, reduceți din nou temperatura după ce ați atins temperatura corectă.
• Când gătiți fără grăsime, lăsați vasul să se preîncălzească la foc mediu timp de aproximativ două minute înainte de a adăuga ingredientele. Nu-l lăsați niciodată gol pe o plită încinsă - o suprafață uscată l-ar putea supraîncălzi și deteriora.
• Evitați utilizarea funcției "boost" pe o plită cu inducție - aceasta este concepută doar pentru a încălzi rapid cantități mari de apă.
• Dacă folosiți sare, nu o turnați niciodată direct pe suprafața oțel inoxidabil . Adăugați-l numai în apă caldă sau direct în alimente pentru a evita eventualele deteriorări.
• În cuptor, așezați vasele pe un grătar sau la foaie de copt, niciodată direct pe fund - căldura se va concentra acolo și ar putea provoca daune.
• Dacă utilizați vasul de gătit sub grătar, lăsați un spațiu de cel puțin 5 cm între partea superioară a produsului și elementul de încălzire.

Curățare și întreținere:

• După gătire, lăsați vasele să se răcească timp de câteva minute înainte de a le spăla. Nu îl scufundați niciodată fierbinte în apă rece - o diferență bruscă de temperatură ar putea deteriora suprafața.
• Ștergeți reziduurile alimentare de pe fund și de pe margini. Dacă s-a copt ceva, umpleți vasele cu apă caldă și detergent și lăsați-le la înmuiat timp de 15-20 de minute, apoi spălați-le în mod normal.
• Evitați utilizarea de produse de curățare abrazive, bureți de curățare de tip metal sau perii dure - acestea ar putea deteriora suprafața și aspectul recipientului.
• După spălare, uscați bine vasele și depozitați-le într-un loc uscat.
• Atunci când depozitați vasele, vă recomandăm să introduceți o protecție adecvată între piese pentru a preveni deteriorarea suprafeței, a marginilor și a marginilor.