Covoraș de coacere AIRMAT 40 x 30 cm, silicon, de Buyer

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• silicon perforat covoraș de coacere de Buyer AIRMAT este conceput special pentru prepararea aluatului foietaj, cum ar fi rotițele, eclerele sau Paris-Brest
• poate fi utilizat și pentru coacerea cu rezultate precise a aluatului scurt, a linoleumului, a aluatului pufos sau a brioche-ului
• vă permite să congelați direct aluatul preparat și apoi să-l coaceți fără decongelare, ceea ce este deosebit de practic pentru producția mare
• datorită marcajelor de ghidare față-verso, este posibil să se creeze forme regulate în dimensiuni de 3, 6 și 8 cm, sau éclairs de exact 12 cm lungime
• covorul garantează distribuirea uniformă a căldurii, rezultând o coacere optimă cu o suprafață crocantă și un centru perfect gătit
• Combinația cu un strat microporos tavă de copt vă oferă rezultate ideale nu doar pentru coptul aluatului, ci și pentru coacerea biscuiților sau a prăjiturilor cu unt
• Structura din silicon cu ranforsare din fibre sticlă este rezistentă la temperaturi ridicate și scăzute, de la -76 °C la +260 °C
• suprafața antiaderentă permite separarea ușoară a aluatului după coacere, fără a fi nevoie de coacere hârtie sau înveliș antiaderent
• dimensiunea de 40 × 30 cm este ideală pentru utilizarea în cuptoarele casnice convenționale și permite coacerea unui număr mare de bucăți deodată
• covorașul este ușor de curățat cu apă caldă și un burete moale și poate fi spălat în mașina de spălat vase fără riscul de deteriorare
• Designul discret din punct de vedere vizual, cu logo-ul de Buyer și imprimarea discretă a mărcii, contribuie la aspectul profesional al echipamentelor de bucătărie.
• structura flexibilă îl face ușor de manevrat și de depozitat, astfel încât puteți pur și simplu să pliați sau să rulați covorul fără deteriorări permanente

Informații suplimentare:

• dimensiuni: 40 x 30 cm
• material: structură din silicon cu armătură din fibră de sticlă