Tigaie universală LA LYONNAISE 30 cm, oțel, de Buyer

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• Tigaia oțel de Buyer LA LYONNAISE cu diametrul de 30 cm este ideală pentru prăjirea intensă, sotarea sau prepararea la grătar a ingredientelor mai puțin delicate
• potrivit pentru prepararea de carne tocată, ouă, legume sau pește care nu necesită manipulare delicată
• datorită formei sale lyonnaise, mâncărurile pot fi ușor înclinate și servite direct din tigaie în farfurie
• Nuanța albastru a suprafeței este rezultatul unui tratament termic care protejează temporar fier împotriva oxidării.
• tigaia nu conține niciun tratament de suprafață și își dobândește proprietățile naturale antiaderente prin ardere treptată
• Materialul fier permite o creștere rapidă a temperaturii și o caramelizare excelentă a sucurilor fără deformare la temperaturi ridicate
• Greutatea transparent o face ușor de manevrat și face ca această tigaie să fie ideală în special pentru plitele pe gaz
• mânerul sudat în stil francez este curbat ergonomic și oferă o prindere fermă și sigură
• pentru a păstra proprietățile, se recomandă spălarea fără detergenți, numai cu apă caldă și apoi uscarea și ungerea
• nu este potrivit pentru plite cu inducție sau ceramică, dar funcționează bine pe o plită pe gaz sau cu fontă
• aspectul curat și tradițional, fără niciun strat chimic, va fi pe placul tuturor iubitorilor de ustensile de gătit autentice

Informații suplimentare:

• dimensiuni: 30 x 5 cm
• lungime cu mâner: 54,4 cm
• material: oțel inoxidabil
• imperfecțiunile estetice sunt cauzate de producția manuală și nu constituie un motiv de reclamație
• înainte de prima utilizare, citiți cu atenție instrucțiunile despre cum să trageți și să îngrijiți tigaia fier - reclamațiile cauzate de utilizarea greșită nu vor fi luate în considerare

Cum să îngrijești tigăile LA LYONNAISE:

1. Desfaceți tigaia din ambalajul original, treceți un burete sub jet de apă caldă și spălați bine ceara de pe întreaga suprafață a tigăii
2. Porniți plita la putere medie și puneți tigaia pe ea. Se toarnă aproximativ 1-2 mm de ulei în tigaie și se lasă să se încingă până când uleiul începe să fumege = arderea este gata (în timpul arderii, întoarceți tigaia pentru a obține uleiul pe părțile interioare, tigaia va începe să se întunece pe alocuri pe fund).
3. Lăsați tigaia să se răcească și ștergeți uleiul rămas cu un șervețel sau o cârpă, nu o spălați pentru a păstra pelicula protectoare și a preveni rugina, tigaia este gata de utilizare.
4. Se depozitează într-un loc uscat, fără a uita să păstrați întotdeauna întreaga suprafață a tigăii unsă cu ulei.
5. Folosiți detergenți doar în mod excepțional și nu introduceți NICIODATĂ tigaia în mașina de spălat vase!!!
   Întunecarea treptată a tigăii este naturală, asigurând o suprafață antiaderentă mai bună. Orice rugină care s-ar fi format poate fi îndepărtată cu partea aspră a unui burete și apoi unsă cu ulei, nu este un motiv pentru a vă plânge de tigaie.