Formă Madeleine 40 x 12 cm, oțel, de Buyer

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• Forma antiaderentă oțel pentru 20 de mini madeleine este instrumentul ideal pentru prepararea produselor de patiserie tradiționale franceze, atât acasă, cât și în mediul profesional.
• forma scoicilor creează o patiserie elegantă și atrăgătoare din punct de vedere vizual, ideală pentru ocazii speciale și pentru gustările ocazionale de după-amiază
• dispunerea matrițelor este concepută pentru a permite aerului cald să circule uniform și pentru a garanta că fiecare bucățică este gătită perfect
• Construcția groasă oțel permite atingerea unor temperaturi ridicate, ceea ce ajută aluatul să se caramelizeze și madlenas coapte să capete o culoare bogată
• forma are o suprafață antiaderentă cu PTFE fără PFOA, care asigură îndepărtarea ușoară a produselor de patiserie fără riscul de lipire
• tratamentul special al suprafeței protejează oțel de oxidare și, în același timp, facilitează întreținerea după fiecare utilizare
• datorită capacității de douăzeci de forme, este ideal pentru coacerea mai mare fără a fi nevoie să repetați procesul de mai multe ori
• se recomandă ungerea ușoară a matriței înainte de fiecare utilizare pentru a menține calitatea și longevitatea suprafeței
• adecvat numai pentru coacerea tradițională la cuptor până la o temperatură maximă de 220 °C, care corespunde cerințelor normale de coacere la domiciliu
• forma compactă și profilul plat facilitează depozitarea mai multor matrițe una peste alta fără riscul de deteriorare

Informații suplimentare:

• dimensiuni totale: 39,7 x 1 x 12,2 cm
• lungimea de 1 matriță: 5 cm
• material: oțel
• Nu este potrivit pentru mașina de spălat vase, nu folosiți ustensile cu grad de creștere a temperaturii ( metal )