Cuțit de dezosat VG10 16 cm, maro, Forged

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• cuțit de dezosat Forged VG10 cu o lungime a lamei de 16 cm, este conceput pentru separarea precisă a cărnii de oase și, de asemenea, pentru îndepărtarea tendoanelor sau piele
• ideal pentru tăierea păsărilor de curte, a peștelui și a bucăților mai mari de carne, unde este necesară ghidarea perfectă și manevrabilitatea cuțitului
• datorită lamei înguste și ușor curbate, puteți urmări forma oaselor cu minimum de deșeuri și eficiență maximă
• Lama este forjată manual din oțel japonez oțel VG10, cunoscut pentru duritatea sa de 60 HRC și ascuțirea de lungă durată, fără ascuțire frecventă.
• lama este rectificată la un unghi de 18 grade, ceea ce, în combinație cu lama subțire de 2 mm grosime, oferă o precizie excepțională
• fiecare piesă este un original unic, creat prin producție manuală tradițională, care combină calitatea materialului cu măiestria artizanală
• mânerul din lemn de rădăcină cu formă ergonomică se potrivește confortabil în mână și permite o prindere fermă chiar și în cazul utilizării prelungite
• Cuțitul este instrumentul ideal pentru bucătarii exigenți care apreciază nu doar funcționalitatea, ci și valoarea estetică a ustensile de bucătărie
• Construcția sa din mai multe straturi de oțel asigură stabilitate, echilibru și durabilitate chiar și în cazul utilizării frecvente
• Liniile tăiate ascuțit și contrastul elegant dintre textura brută a lamei și luciul metal creează aspectul caracteristic al acestui cuțit
• mânerul din lemn de rădăcină are o textură bogată și o nuanță caldă care arată nu numai natural, ci și extrem de luxos
• cuțitul este livrat într-o cutie elegantă din lemn, care subliniază unicitatea sa și îl face un cadou ideal pentru iubitorii de gastronomie

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 16 cm
• material: japonez oțel inoxidabil VG10, rădăcină lemn
• nu se poate spăla în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată cu o cârpă moale
• nu uitați să ascuțiți în mod regulat