Cuțit de dezosat BRUTE 15 cm, Forged

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• cuțit de dezosat Forged BRUTE este o unealtă forjată manual, concepută pentru separarea precisă și lină a cărnii de oase
• datorită lamei înguste și lungi, permite ghidarea tăieturii de-a lungul articulațiilor și oaselor cu precizie maximă și efort minim
• ideal pentru tranșarea puiului, dezosarea coastelor sau pregătirea mielului pentru friptură
• potrivit nu numai pentru carne, ci și pentru prelucrarea detaliată a peștelui sau îndepărtarea grăsimii din fripturi
• Fabricat din oțel japonez 440C oțel inoxidabil cu duritate de 58 HRC pentru o ascuțire de lungă durată și rezistență la uzură
• lucrarea forjată manual conferă fiecărui cuțit un aspect original și un caracter care nu poate fi repetat
• lama groasă de 2 mm cu un unghi de rectificare de 18 grade oferă un echilibru optim între rezistență și ascuțime
• apreciat atât de bucătarii profesioniști, cât și de entuziaștii casnici care caută un instrument de lucru fiabil și estetic
• Mânerul ergonomic, realizat dintr-o singură bucată de oțel , garantează o prindere stabilă chiar și în timpul lucrului pe perioade lungi de timp
• datorită designului său deschis și aspectului robust, cuțitul devine un element distinctiv al oricărei truse de gătit
• fiecare piesă este ambalată într-o cutie de lemn de lux, ceea ce o face un cadou excepțional pentru iubitorii de gătit
• fitingurile solide și mânerul întunecat cu patină creează o impresie vizuală unică a meșteșugului artizanal

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 15 cm
• material: japonez oțel inoxidabil 440C
• nu se poate spăla în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată cu o cârpă moale
• nu uitați să ascuțiți în mod regulat