Maioneză 220 g, BORNIBUS

Descriere detaliată a produsului

Maioneză este un lucru puțin ciudat. Omul o ia adesea ca pe o chestiune de la sine înțeleasă, până când gustă una care chiar are gust. Dintr-o dată își dă seama că chipsurile, sandvișul sau o salată obișnuită încep să se comporte mult mai interesant. Și exact în acel moment îți dai seama că uneori nu este nevoie să inventezi nimic complicat, trebuie doar să deschizi borcanul potrivit.

Principalele avantaje:

• Un sos fin și cremos preparat din ouă proaspete, ideal ca un plus pentru legume proaspete, sandvișuri, cartofi prăjiți sau preparate reci sau sosuri.
• Completează excelent și cartofii prăjiți, carnea la grătar sau diverse aperitive, aducând o fină cremă de savoare.
• Textura fină și catifelată permite o întindere ușoară și adaugă o finețe preparatelor care le sporește aroma fără a perturba caracterul natural al ingredientelor.
• Baza este realizată din 70% ulei de rapiță, ceea ce îi conferă o structură plină și o moliciune naturală, tipică maionezei de calitate.
• Gălbenușurile de ou proaspete conferă maionezei o consistență cremoasă și o aromă bogată, care creează caracterul clasic al acestui sos popular.
• Delicata oțet din vin adaugă o prospețime plăcută și o aciditate ușoară care echilibrează structura cremoasă a întregii rețete.
• O cantitate mică de zahăr și sare ajută la crearea unui echilibru gustativ armonios între blândețe, dulceață ușoară și iuțeală naturală.
• Aroma naturală a piperului aduce o ușoară notă picantă ce conferă maionezei un caracter delicat, potrivit pentru o gamă largă de utilizări culinare.
• Agenții de îngroșare naturali, guma xantan cauciuc și guma guar cauciuc, ajută la menținerea unei consistențe cremoase stabile, care susține structura netedă a sosului.
• Rețeta este pregătită fără OMG, fără gluten, fără arome adăugate, fără lactoză și fără coloranți.
• Tradiționalul brand francez Bornibus, fondat în 1855, este cunoscut pentru accentul pus pe ingrediente de calitate și pe o lungă tradiție gastronomică.

Valori nutriționale per 100 g:

• valoare energetică: 2752 kJ / 669 kcal
• grăsimi: 73 g (din care acizi grași saturați 5,4 g)
• carbohidrați: 1,8 g (din care zaharuri 1,8 g)
• proteine: 1,2 g
• sare: 1,0 g

Informații suplimentare:

• greutate totală: 230 g
• compoziție: ulei de rapiță 70%, apă, gălbenuș de ou (ou, sare) 7,6%, oțet, zahăr, sare, aromă naturală de piper, stabilizatori: xantan cauciuc - guar cauciuc, antioxidant: EDTA
• alergeni: ouă
• nu conține OMG, gluten, arome adăugate, lactoză sau coloranți