Oală pentru paste: inutilitate sau schimbare radicală?

hrnce na testoviny

Gătiți paste cel puțin o dată pe săptămână? Atunci, probabil că merită să aveți o oală de gătit specială. Nu pentru că este la modă, ci pentru că vă economisește timp, vase și muncă. Datorită inserției de strecurătoare sau a capacului inteligent, puteți scurge apa în siguranță și confortabil, fără a vărsa și fără a fi nevoie de alte echipamente.

Oală pentru paste nici nu ocupă spațiu inutil în bucătărie. Când scoateți inserția de strecurătoare, obțineți o oală de gătit completă, în care puteți găti legume, bulion, cartofi și găluște.

Pe scurt – dacă pastele nu sunt un eveniment special în bucătăria ta, acest tip de oală este o investiție rezonabilă, care are sens.

Oale pentru paste

Oale de calitate pentru paste


hrnec na pastu
Ce face ca oala pentru paste să fie specială?
La prima vedere, arată ca o oală de gătit clasică, dar ascunde un detaliu bine gândit, pe care fiecare iubitor de paste îl va aprecia – o strecurătoare integrată sau un coș interior perforat. Datorită acestei soluții inteligente:
  • vei scurge apa în siguranță și confortabil, fără a fi nevoie să folosești o strecurătoare separată,
  • minimalizați riscul de opărire, deoarece nu manipulați deloc apa fierbinte,
  • economisiți timp și vase, deoarece nu aveți nevoie de nimic altceva decât de această oală de gătit,
  • veți avea rezultate perfecte, deoarece pastele se gătesc uniform, având întotdeauna suficient spațiu și apă.
  • și, în plus, obțineți un ajutor universal, care poate fi folosit și la gătirea legumelor, a găluștelor sau chiar a fructelor de mare.
Oale pentru paste
La ce să fiți atenți când alegeți o oală de gătit pentru paste?


pasta hrnce
Volumul oalei de gătit
În general, se recomandă utilizarea a 1 litru de apă la fiecare 100 g de paste.

Prin urmare, pentru gătitul obișnuit acasă, o oală de gătit cu un volum de 4-5 litri este absolut suficientă.

Dacă gătiți adesea porții mai mari sau găzduiți vizite, optați pentru un model mai mare - ideal în jur de 6 litri sau mai mult.
Material
Oalele de paste sunt fabricate în majoritatea cazurilor din oțel inoxidabil. Și nu e de mirare - inoxul este solid, rezistent și se înțelege de minune cu temperaturile ridicate. Atunci când alegeți, asigurați-vă că oala de gătit are un fund tip sandwich, adică un fund din mai multe straturi cu un miez de aluminiu sau cupru. Pentru că acest lucru asigură:
  • distribuirea uniformă a căldurii pe tot fundul, astfel încât apa să înceapă să fiarbă mai repede,
  • economie de energie, deoarece căldura este menținută mai bine,
  • stabilitate pe plită - baza solidă nu se deformează nici măcar în timpul gătitului intensiv.
Potrivire pentru inducție și mașină de spălat vase
Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că oala de gătit este compatibilă cu tipul de plită pe care îl utilizați acasă - mai ales dacă gătiți prin inducție, unde este necesară o bază magnetică. Majoritatea oalelor de gătit din oțel inoxidabil au această proprietate, dar nu este o regulă.

De asemenea, vă recomandăm să verificați dacă oala de gătit este potrivită pentru mașina de spălat vase - acest lucru vă va ușura întreținerea zilnică și vă va economisi timp.

Tot ce aveți nevoie pentru paste perfecte:


Să comparăm

Oală de gătit cu inserție de sită sau cu gura de scurgere în capac?


Când alegeți o oală pentru paste, veți întâlni două tipuri principale: oale cu coș interior pentru scurgere și oale cu orificiu de scurgere în capac. Ambele variante sunt practice – depinde doar de ceea ce vi se potrivește mai bine.

hrnce s cednikem
Oale cu strecurătoare

Oalele cu coș de scurgere sunt ideale pentru cei care gătesc des cantități mari de paste. Coșul de scurgere introdus se scoate ușor cu tot cu conținut – pastele rămân în siguranță în interior, apa se scurge și puteți face totul fără să vărsați și fără alte ustensile. Acest tip este practic, confortabil și popular în familii sau printre cei care gătesc des.

hrnce s vylevkou
Oale cu orificiu de scurgere

Oalele cu orificiu de scurgere în capac au avantajul de a fi compacte – nu au alte componente suplimentare și, prin urmare, nu ocupă mult spațiu în dulap sau în mașina de spălat vase. Capacul are o sită integrată și o încuietoare specială, datorită căreia capacul rămâne fixat ferm în timpul scurgerii. Acest sistem este potrivit în special pentru porții mai mici și pentru gătit rapid zilnic.


Preferi o oală obișnuită? Alegeți dintre cele mai bune:


Cele mai bune oale pentru paste

Atunci când alegeți o oală pentru paste, merită să mizați pe mărci consacrate, care combină prelucrarea precisă, designul bine gândit și durabilitatea. Printre cele mai bune se numără:

Alessi – un vârf de lance în domeniul designului, care transformă chiar și gătitul obișnuit într-o experiență estetică. Oferă oale care atrag atenția de la prima vedere și nu dezamăgesc în utilizarea de zi cu zi.

WMF – calitate germană, cu accent pe funcționalitate, durabilitate și întreținere ușoară. O alegere perfectă pentru cei care caută un ajutor de încredere în fiecare zi.

ZWILLING – un brand cu o tradiție îndelungată, care se bazează pe măiestrie precisă și detalii inteligente, cum ar fi mânerele robuste sau capacele perfect etanșe.
hrnce na zeleninu a testoviny
Întrebări frecvente (FAQ)
Cele mai frecvente întrebări
Este oala pentru paste cu adevărat necesară, când am deja o strecurătoare acasă?
Oala pentru paste nu este o necesitate, dar simplifică semnificativ gătitul. Datorită inserției integrate sau a gurii de scurgere, economisiți timp și vase și evitați riscul de opărire la scurgerea apei fierbinți.
Pot găti și altceva în oala pentru paste?
Da, cu siguranță. Majoritatea acestor oale sunt complete pentru gătitul obișnuit. Sunt potrivite, de exemplu, pentru supe, legume, cartofi, găluște sau fructe de mare. Pur și simplu scoateți inserția și aveți o oală de gătit clasică.
Cât de mare ar trebui să fie oala de gătit pentru o familie de patru persoane?
De obicei, este suficientă o oală de gătit cu un volum de 5-6 litri. Conform recomandărilor, se calculează 1 litru de apă la 100 g de paste, deci această dimensiune este ideală atunci când se prepară o porție mai mare.
Sunt toate oalele de gătit pentru paste potrivite pentru inducție?
Nu toate. Dacă gătiți pe inducție, asigurați-vă că oala de gătit are un fund magnetic (cu inducție) - puteți găsi aceste informații în descrierea produsului.
Oalele de gătit pentru paste pot fi spălate în mașina de spălat vase?
Majoritatea modelelor de calitate da, dar urmați întotdeauna instrucțiunile producătorului. Dacă spălarea în mașina de spălat vase este importantă pentru dvs., verificați această caracteristică înainte de a cumpăra.