Cuțit Santoku EYES, 18 cm, Dellinger

Cuțitul japonez Santoku de bucătar extrem de ascuțit OKAMI (lungimea lamei 180 mm) poate fi folosit pentru felierea, tăierea și măcinarea normală a tuturor alimentelor. În comparație cu cuțitele clasice de bucătar, acesta are o lamă mai lată, o geometrie diferită și un vârf mai rotunjit, ceea ce minimizează scurgerile de lichid în timpul tăierii și păstrează alimentele pline de sucuri și vitamine.

Designul frumos și cea mai înaltă calitate sunt subliniate de 3 straturi de oțel - miezul de tăiere din oțel japonez AUS10 este intercalat între două straturi de oțel inoxidabil, astfel încât cuțitul prezintă durabilitate și rezistență excepționale. Lama ascuțită, măcinată manual și perfect echilibrată, asigură faptul că produsele feliate își păstrează forma și textura.

Cuțitul de bucătar OKAMI Santoku are un mâner rotund extrem de durabil și stabil, realizat din material G-10, care este decorat cu linii roșii ca simbol al pasiunii și entuziasmului pentru activitățile de zi cu zi. Acest material nu este coroziv, nu oxidează, este complet impermeabil, inodor și nu necesită întreținere. Mânerul are o formă ergonomică, este lustruit manual și este o plăcere să lucrezi cu el. Atmosfera Orientului Îndepărtat este apoi ilustrată de un nit de mozaic cu o emblemă de samurai.