Cuțit Santoku INTENSE 14 cm, Forged

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• cuțit Santoku Forged INTENSE este o alternativă japoneză la cuțit de bucătar obișnuit, potrivită pentru utilizarea zilnică
• ideal pentru felierea, tocarea și tăierea fină a legumelor, cărnii și peștelui fără efort
• cuțitul este perfect pentru prepararea sushi, salatelor, cărnii și a altor feluri de mâncare în care este necesară precizie
• dimensiuni compacte și design echilibrat pentru o manipulare și un control ușoare în timpul preparării materiilor prime
• Fabricat din oțel japonez de înaltă calitate 440C oțel, care asigură o durată lungă de viață a lamei și o rezistență ridicată la uzură
• duritatea lamei de 58 HRC oferă combinația optimă de rezistență și ușurință de ascuțire pentru utilizare regulată
• procesul de forjare manuală conferă fiecărui cuțit un caracter distinctiv și asigură prelucrarea precisă a fiecărui detaliu
• grosime a lamei de 2 mm și unghi de șlefuire de 18 grade pentru tăieri extrem de precise și uniforme
• mânerul cu formă ergonomică asigură o prindere confortabilă și stabilitate pentru lucrul îndelungat în bucătărie
• potrivit pentru bucătari profesioniști și bucătari entuziaști care caută un instrument de calitate cu tradiție japoneză
• combinația dintre lama șlefuită și mânerul întunecat creează un design modern cu un contrast puternic și o estetică subtilă
• vine într-o cutie elegantă din lemn care protejează cuțitul și îl face un cadou elegant

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 14 cm
• material: japonez oțel inoxidabil 440C
• nu se poate spăla în mașina de spălat vase, se recomandă spălarea manuală și uscarea imediată cu o cârpă moale
• nu uitați să ascuțiți în mod regulat