Amestec mirodenii PORK & POULTRY RUB 200 g, Traeger

Descriere detaliată a produsului

Când Traeger PORK & POULTRY RUB apare pe scenă, promisiunile despre o porție mică încep să își piardă credibilitatea foarte rapid. Oamenii continuă să le repete, deoarece bunele maniere trebuie menținute, însă farfuriile povestesc, între timp, o întâmplare complet diferită și considerabil mai sinceră.

Principalele avantaje:

• Amestecul de condimente Traeger PORK & POULTRY RUB condimentează carnea albă cu o combinație de ardei, ceapă, chilli, măr și miere pentru un profil de grilare dulce-sărat.
• Amestecul este destinat în principal cărnii de porc și pasării, unde ajută ingredientele mai delicate să dobândească o aromă mai pronunțată, fără nevoia unei marinade complicate.
• Ardeiul, ceapa și chilli-ul creează o bază mai sărată și mai condimentată, care se potrivește perfect pentru pui, cotlet de porc și alte tipuri de carne mai delicate.
• Mereul și mierea adaugă amestecului o dulceață fină, care se îmbină plăcut cu suprafața rumenită a cărnii în timpul grillării.
• Pentru carnea de pui, amestecul ajută la crearea unui strat aromat, care se îmbină perfect cu fumul pelviselor de lemn.
• Cotletele de porc capătă, datorită acestuia, o notă dulce-sărată, o picantitate fină și o suprafață mai pronunțată gustativ, fără a fi nevoie de un sos inutil de greu.
• Condimentul poate fi masat în carne înainte de grillare ca un rub uscat, astfel încât aroma să se dezvolte încă în timpul preparării termice.
• În cazul barbecue-ului lent, amestecul susține formarea unei cruste mai aromate, în care se îmbină dulceața mierii, nota de măr și baza condimentată.
• La grillarea rapidă, este foarte util atunci când doriți să adăugați o aromă mai pronunțată puiului sau porcului, fără marinare îndelungată.
• Caracterul gustativ mai fin este potrivit și pentru rețetele în care nu doriți un rub prea iute, ci mai degrabă o companie dulce-condimentată a cărnii.
• Cutia cu capac facilitează dozarea direct la grătar și se potrivește perfect printre alte condimente, sosuri și accesorii de grillare Traeger.
• Greutatea de 200 g oferă o rezervă suficientă pentru grillări repetate, barbecue de weekend și condimentarea unor porții mai mari de carne.
• Eticheta verde-negru cu mențiunea PORK & POULTRY RUB indică clar orientarea către porc, pasăre și direcția gustativă de măr cu miere.
• Traeger PORK & POULTRY RUB este o alegere potrivită pentru momentele în care doriți să oferiți cărnii o bază aromatică mai dulce, o sharpness fină și un caracter autentic de grillare.

Valori nutriționale per 100 g:

• valoare energetică: 310 kcal / 1398 kJ
• grăsimi: 3,1 g (din care acizi grași saturați 0,5 g)
• carbohidrați: 66,7 g (din care zucruri 61,7 g)
• proteine: 4,4 g
• sare: 10 g

Informații suplimentare:

• greutate: 200 g
• caracter gustativ: paprika, ceapă, chilli, măr și miere
• utilizare recomandată: cotlete de porc, pui și alte cărnuri delicate
• utilizare: rub uscat, condimentare înainte de grătar sau pregătire pentru barbecue low & slow