WMF ProfiResist

Inoxidabil, dar neaderent

Grilă de protecție

Suprafața antiaderentă a PermaDur este protejată de o structură din oțel inoxidabil în formă de fagure de miere. Aceasta nu numai că protejează împotriva zgârieturilor, dar permite și o distribuție ideală a grăsimii pentru o rumenire uniformă și o prăjire crocantă.

Suprafață neaderentă PermaDur

Extrem de durabil, fără substanțe nocive. Potrivit pentru prăjirea rapidă, precum și pentru gătitul delicat cu o cantitate mică de grăsime (de exemplu, pentru pește, ouă sau clătite).

Încălzire rapidă și uniformă

Tigăile sunt fabricate din trei straturi de material - miez de aluminiu, interior din oțel inoxidabil 18/10 și exterior din oțel cromat extrem de durabil. Acest material distribuie căldura în mod uniform pe întreaga sa suprafață.

Pentru cuptor și inducție

Tigăile sunt rezistente la temperaturi de până la 260°C și sunt potrivite pentru toate tipurile de plite, inclusiv plite cu inducție.

WMF Profi Resist - cele mai bune două lumi

Tigăi antiaderente

Tigăi din oțel inoxidabil

WMF Profi Resist

Principalul dezavantaj

Se zgârie rapid

Pentru cei neexperimentați, vasul se lipeste

Cel mai bun din ambele lumi

Principalul avantaj

Întreținere ușoară

Acestea pot fi încălzite la o temperatură ridicată pentru rumenirea și rumenirea rapidă a cărnii.

Prăjit ca într-o tigaie din oțel inoxidabil sau oțel, cu ușurința și confortul unei tigaii antiaderente

Potrivit pentru preparare

Ouăle sau clătitele nu se vor lipi de ele, iar întreținerea este foarte ușoară. Cu toate acestea, friptura este dificil de gătit pe ele - nu pot fi încălzite la o temperatură ridicată, iar crusta și stropii care sunt esențiali pentru aroma cărnii nu se vor forma pe suprafața neaderentă.

Tigăile de oțel sunt ideale pentru gătitul cărnii. Dar acestea necesită puțină îndemânare și experiență. Și mulți oameni pur și simplu nu le găsesc potrivite, în special pentru prepararea alimentelor delicate, cum ar fi peștele sau ouăle.

Versatil.

Cât timp vor dura

Dacă suprafața antiaderentă este zgâriată, aceasta își pierde proprietățile antiaderente. De asemenea, fiți atenți atunci când cumpărați tigăi mai ieftine. Suprafețele antiaderente de calitate slabă pot conține PFOA și alte substanțe nocive care sunt eliberate în mâncare atunci când sunt zgâriate.

Tigăile ușoare pot părea grozave pentru gătit, dar după un an descoperiți adesea că acestea încep să se lase. Tigaia nu se încălzește uniform, iar clătitele vor fi arse pe margini și insuficient făcute în mijloc.

Sunt deosebit de durabile și durează practic o viață întreagă

O tigaie antiaderentă pentru toată viața.
Rezistă la zgârieturi și poate rezista la temperaturi ridicate pentru rumenirea cărnii.