Ulei de măsline extra virgin 250 ml, Giusti

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• Ulei de măsline extra virgin premium, obținut dintr-o selecție de soiuri reprezentative de măsline siciliene.
• Măslinele provin din Sicilia și sunt culese manual în timpul recoltei, într-un mod tradițional care oferă producției un caracter pronunțat artizanal.
• După recoltare, măslinele sunt procesate în decurs de câteva ore, pentru ca timpul dintre culegere și producerea uleiului să fie cât mai scurt posibil.
• Procesarea se realizează printr-un sistem modern la rece, al cărui scop este de a păstra proprietățile nutriționale și organoleptice ale măslinelor utilizate.
• Rezultatul este un ulei cu un caracter fructat mediu, care nu este nici prea subtil, nici exagerat de dominant ca gust.
• În profilul aromatic se disting note de roșie verde, anghinare și ierburi mediteraneene, care conferă uleiului un caracter tipic sudic.
• Uleiul este potrivit atât pentru utilizare la rece, cât și pentru preparare termică, astfel încât poate fi utilizat ca un ingredient universal în bucătăria de zi cu zi.
• Se potrivește foarte bine pentru asezonarea legumelor și salatelor, unde notele sale fructate și ierboase pot ieși în evidență.
• Profilul de gust mai pronunțat completează excelent și supele de leguminoase, adăugându-le un strat aromatic suplimentar fără a fi nevoie de o asezonare complexă.
• Se pretează de asemenea excelent la servirea preparatelor din carne și pește, atât ca parte a preparării, cât și pentru asezonarea finală.
• Ambalajul are un volum de 250 ml, fiind un format compact, potrivit și pentru un ulei pe care doriți să îl folosiți special pentru asezonarea preparatelor finite.

Informații suplimentare:

• volum: 250 ml
• ingrediente: 100% ulei de măsline extra virgin