Tigaie MINERAL B 28 cm, oțel, de Buyer

Descriere detaliată a produsului

Mineral B este o serie de tigăi din oțel de la compania franceză de Buyer. Compania de Buyer are o tradiție încă din 1830 și este recunoscută la nivel mondial, în special în sfera profesională, unde tigăile din oțel sunt foarte apreciate pentru proprietățile lor de neînlocuit la prăjirea cărnii sau a legumelor. Seria de tigăi Mineral B este fabricată din oțel greu de înaltă calitate, cu un finisaj pe bază de ceară de albine. Aceasta le protejează de oxidare și îmbunătățește proprietățile naturale antiaderente ale tigăilor, care, în plus, se îmbunătățesc cu fiecare utilizare. Tigăile sunt destinate tuturor tipurilor de surse de gătit, inclusiv inducției. Tigăile din oțel Mineral B sunt 100% naturale, ECO-logice și reciclabile.

Vasele din gama Mineral B pot fi folosite în cuptor doar pentru rumenire scurtă, maxim 10 minute la o temperatură de 180°C. În cazul unei șederi mai lungi a tigăii în cuptor, mânerul lăcuit s-ar putea deteriora. Dacă preferați o tigaie care poate fi folosită în cuptor pe o perioadă nelimitată, alegeți mai degrabă o tigaie din seria Mineral B PRO sau o tigaie French Collection B Element.

Tigăile Mineral B pe scurt:

• Tigăile sunt ideale pentru rumenirea rapidă a cărnii sau legumelor și pentru grătar. Pentru clătite crocante și omlete perfecte.
• Oțelul este un material 100% natural, cu un finisaj pe bază de ceară de albine.
• Tigăile Mineral B nu sunt prevăzute cu niciun strat artificial antiaderent, nu conțin PFOA sau PTFE.
• Fără substanțe chimice adăugate - producție ecologică.
• Ecologice și reciclabile.
• Moleculele de fier din tigaie sunt benefice pentru sănătate.
• Tigaile pot fi utilizate la temperaturi foarte ridicate, la care preparatul se rumenește foarte rapid și nu se pierde din vitamine sau substanțe nutritive.
• Cu cât tigaia este mai mult folosită, cu atât proprietățile sale antiaderente devin mai bune.
• Conductivitate termică excelentă.
• Construcție robustă, durată de viață foarte lungă.

Cum să îngrijiți tigaile MINERAL B:

1. Tigăile din oțel de Buyer sunt tigăi pe viață și au și o garanție pe viață. Totuși, acest lucru nu se aplică reclamațiilor cauzate de utilizarea necorespunzătoare. Vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile înainte de prima utilizare.
2. Oțelul este un material natural și tigăile sunt fabricate manual. Pot prezenta mici imperfecțiuni estetice naturale.
3. Înainte de prima utilizare, scoateți tigaia din ambalajul original și spălați-o cu un burete sub jet de apă fierbinte. Spălați bine ceara de pe suprafața întregii tigăi.
4. Ardeți tigaia conform instrucțiunilor, puteți viziona procedura în videoclipul din dreapta. Porniți plita la foc mediu, pentru ca fundul să nu se deformeze (în special la inducție) și așezați tigaia pe ea. Turnați aproximativ 1-2 mm de ulei în tigaie și încălziți până când uleiul începe să fumege = arderea este gata (în timpul arderii, rotiți tigaia pentru ca uleiul să ajungă și pe pereții interiori, tigaia va începe să se înnegrească pe alocuri pe fund).
5. Lăsați tigaia să se răcească și ștergeți excesul de ulei cu un șervețel sau o cârpă, nu o spălați, pentru a păstra filmul protector și a preveni apariția ruginii, tigaia este gata de utilizare.
6. După utilizare, este suficient să ștergeți tigaia cu un prosop de hârtie, suprafața unsă protejează tigaia. A se păstra într-un loc uscat.
7. Folosiți detergenți doar ocazional și NU puneți NICIODATĂ tigaia în mașina de spălat vase și nici nu o lăsați la înmuiat!!!
   Întunecarea treptată a tigăii este naturală, asigură o proprietate antiaderentă mai bună a suprafeței. Rugina care apare ocazional poate fi îndepărtată cu partea aspră a buretelui și apoi unsă, nu este un motiv de reclamație pentru tigaie.

Tigaie din oțel și inducție:

Oțelul (fierul) este un conductor de căldură foarte reactiv, iar puterea sa de încălzire prin inducție este, prin urmare, excepțională. Prin urmare, pe plita cu inducție, vă rugăm să respectați următoarele instrucțiuni:

• nu folosiți puterea maximă. Chiar și o putere mai mică pe inducție va fi suficientă pentru o gătire excelentă
• nu utilizați funcția booster (pornire rapidă a încălzirii)
• nu supraîncălziți tigaia dacă este goală