Midii de Galiția 120 ml, 8-12 buc. în saramură, La Narval

Descriere detaliată a produsului

Unele midii își chemă în ajutor usturoiul, chilli-ul sau escabeche-ul, pentru a avea un efect mai pronunțat la masă. Acestea abordează lucrurile diferit – pur și simplu apar în cea mai directă formă a lor și sugerează că, atunci când proveni din rías galiciene, nu mai ai nevoie de prea multe alte argumente.

Principalele avantaje:

• Midii galiciene în saramură La Narval Premium mizează pe gustul pur al mării, pe prospețimea Rías Gallegas și pe o prezentare elegantă, fără sosuri grele.
• Specia Mytilus galloprovincialis este apreciată la nivel mondial și, în rías-urile galiciene, atinge o calitate extraordinară datorită mediului marin excepțional de bogat.
• Rías Gallegas se numără printre cele mai mari rezervoare naturale de plancton de pe planetă, motiv pentru care midii capătă o aromă mai intensă și o textură mai plină.
• Familiile locale cresc midiile pe bateas tradiționale, structuri plutitoare strâns legate de acvacultura de coastă din Galicia.
• Metoda de creștere mai sustenabilă oferă produsului o origine clară, o dimensiune mai etică și o legătură naturală cu tradiția pescărească din Galicia.
• Saramura din apă de mare autentică și purificată din Rías pune în evidență midii, fără un sos pronunțat sau acoperirea gustului acestora.
• Prepararea naturală „al natural” este ideală pentru momentele în care doriți să serviți o delicatesă marină pur, simplu și cu respect față de materie primă.
• O baghetă crocantă sau pâine prăjită completează discret midii, deoarece le pune în valoare fără a suprădepăși caracterul lor marin proaspăt.
• Pe o Farfurie Tapas, midii se îmbină perfect cu măsline, ardei copți, legume murate sau alte delicatese în stil spaniol.
• Servirea rece pune în evidență consistența cărnoasă a midiilor, suculența acestora și caracterul pur al saramurii, fără a fi necesară o altă prelucrare culinară.
• O scurtă încălzire este potrivită atunci când doriți să îmbinați ușor midii cu orez, cartofi sau o garnitură simplă de legume.
• Ambalajul conține 8-12 bucăți, fiind astfel ideal pentru un aperitiv mic, tapas de împărțit sau o degustare marină elegantă.
• Ambalajul crem-turcoaz, cu un motiv grafic turcoaz, are un aspect curat, contemporan și subliniază gama La Narval Premium.
• Datorită termenului de valabilitate de 3 ani, midii pot aștepta în cămară o seară cu prietenii, o vizită neașteptată sau o poftă spontană de Galicie.
• Midii galiciene în saramură La Narval Premium aduc pe masă gustul autentic al Rías Gallegas, tradiția familială a bateas și eleganța discretă a mării.

Valori nutriționale la 100 g de produs scurs:

• valoare energetică: 379 kJ / 91 kcal
• grăsimi: 2,4 g
• carbohidrați: 1,5 g (din care zaharuri 0 g)
• sare: 2,4 g

Informații suplimentare:

• ingrediente: midii (molușcă), apă și sare
• alergeni și urme posibile: poate conține urme de pește, crustacee
• specie: Mytilus galloprovincialis
• zona de origine: Rías Gallegas, Galicie, Spania
• metodă de creștere: bateas tradiționale, o metodă mai sustenabilă de acvacultură galiciană a familiilor locale
• termen de valabilitate: 3 ani