Dispozitiv de honuit 18 cm, Victorinox

Descriere detaliată a produsului

Chiar și cel mai bun cuțit își pierde în timp ascuțimea inițială. De aceea, este esențială ascuțirea cuțitelor în mod regulat sau menținerea lor ascuțite. Cu utilizarea tehnicii corecte și a pietrelor de ascuțit VICTORINOX, această sarcină va fi ușoară.

Tijă de honuire cu granulație medie este recomandată pentru menținerea tăișului înainte sau după fiecare utilizare a cuțitului. Servește la revitalizarea și netezirea tăișului cuțitului. Mânerul pietrei de ascuțit este fabricat dintr-un material sintetic, foarte rezistent la impact. Între mâner și oțel nu există nicio spărtură, astfel încât utilizarea sa este și foarte igienică.

Utilizarea este ușoară:

1. Țineți lama cuțitului la un unghi ascuțit (aproximativ 15–20°) față de ascuțitoare și trageți-o alternativ, pe o parte și pe cealaltă, cu forță uniformă pe ascuțitoare.
2. Repetați acțiunea în funcție de ascuțimea lamei (de pe ambele părți de 5–10 ori).
3. Este foarte important să mențineți unghiul ascuțit și să ascuțiți cuțitul pe toată lungimea lamei sale, de la mâner până la vârful cuțitului.
4. Viteza de mișcare nu joacă niciun rol în procesul de ascuțire.