tigaie PEAK 30 cm, inox + ceramică, Zwilling

Descriere detaliată a produsului

Unele tigăi își creează în bucătărie un statut similar cu cel al cănii preferate. Celelalte sunt tehnic disponibile, dar mâna se îndreaptă totuși automat către una anume. Zwilling PEAK are toate premisele pentru a deveni cea care va începe să preia considerabil mai multe ture decât restul dulapului și va provoca treptat o ușoară tensiune de personal în rândul celorlalte vase.

Principalele avantaje:

• Tigaia Zwilling PEAK cu un diametru de 30 cm vă oferă un spațiu cu adevărat generos pentru porții de familie, bucăți mai mari de carne și legume care au nevoie de spațiu în tigaie.
• Suprafața ceramică hibridă CERAFORCE HyCoat îmbină confortul unei tigăi antiaderente cu durabilitatea oțelului inoxidabil, astfel încât să puteți găti atât legume delicate, cât și să prăjiți intens pentru a obține o crustă rumenă.
• Structura specială de fagure a suprafeței ajută la protejarea stratului antiaderent în timpul gătitului de zi cu zi și, în același timp, permite utilizarea tigăii pentru tehnici care necesită temperaturi mai ridicate.
• Suprafața este fabricată fără PFAS, astfel încât pentru gătitul zilnic obțineți un finisaj ceramic antiaderent modern, fără aceste materiale textile fluorurate.
• Construcția în trei straturi se întinde de la bază până la marginile tigăii și distribuie căldura rapid și uniform, astfel încât să nu vă confruntați cu zone semnificativ mai reci sau supraîncălzite.
• Transferul uniform de căldură vă ajută să controlați mai bine rezultatul la prăjire, sotare și rumenire, sprijinind în același timp o utilizare mai eficientă a energiei în timpul gătitului.
• Stratul exterior întărit cu titan și marginea etanșă oferă tigăii durabilitate pentru o utilizare regulată, așa că nu trebuie să tratați vasul ca pe o piesă de expoziție.
• Rezistența ridicată la zgârieturi permite, de asemenea, utilizarea de ustensile de bucătărie metalice, astfel încât nu trebuie să vă gândiți de fiecare dată când întoarceți mâncarea dacă aveți la îndemână un turnător de bucătărie potrivit.
• Mânerul ergonomic Stay-Cool se încălzește doar minim în timpul prăjirii obișnuite, oferindu-vă un control mai sigur și mai plăcut la manipularea tigăii.
• Mânerul este sudat fără nituri interioare, astfel încât în interiorul tigăii nu se creează zone în care să se acumuleze resturi de mâncare și să complice curățarea ulterioară.
• După gătit, nu trebuie să curățați tigaia cu o periuță și cu răbdarea unui restaurator – construcția interioară mai netedă ușurează spălarea manuală, iar tigaia poate fi pusă și în mașina de spălat vase.
• Zwilling PEAK funcționează pe gaz, pe plite electrice și vitroceramice și, bineînțeles, și pe inducție, așa că nu veți fi limitat de o eventuală schimbare viitoare a aragazului.
• Tigaia poate fi pusă și în cuptor până la 260 °C, ceea ce este util pentru rumenirea cărnii, gratinarea preparatelor sau pentru rețete care încep pe plită și se termină în cuptor.
• Diametrul de 30 cm este potrivit pentru o gospodărie mai mare, pentru oaspeți sau pentru gătit în cantități mai mari, când doriți să pregătiți mai multe porții deodată într-o singură tigaie, fără a fi nevoie să le împărțiți inutil în mai multe tranșe.
• Corpul din oțel inoxidabil 18/10 este completat de un exterior argintiu lustruit și o suprafață interioară hibridă închisă la culoare, astfel încât tigaia are un aspect modern și poate merge fără probleme direct de pe aragaz pe masă.
• Cu o greutate de 1,55 kg, pare robustă și stabilă, astfel încât, chiar și atunci când lucrați cu o cantitate mai mare de ingrediente, aveți pe aragaz senzația unui vas ferm și bine așezat..
• Zwilling PEAK este concepută pentru o bucătărie în care într-o zi se prăjește o friptură până prinde o crustă pronunțată, iar a doua zi se prepară ceva mai delicat - fără a fi nevoie de un compromis între performanță, proprietăți antiaderente și durabilitate.

Informații suplimentare:

• diametru superior: 30 cm
• diametru inferior: 21,2 cm
• înălțime: 9 cm
• lungime totală: 53,8 cm
• material: oțel inoxidabil 18/10, înveliș ceramic hibrid antiaderent CERAFORCE HyCoat
• rezistență la temperatură: 260 °C