Set răzătoare pentru citrice MASTER, 2 buc, mânere din lemn, Microplane

Descriere detaliată a produsului

Răzătoarea fină, de tip zester:

Denumirea „zester” se referă la un instrument conceput special pentru a răzui coaja citricelor. Termenul englezesc „zest” se referă la stratul superior, colorat al cojii de citrice, care conține uleiuri esențiale parfumate și este folosit pentru a aromatiza și decora o mare varietate de preparate, de la deserturi dulci la sosuri pentru salate și sosuri pentru carne. Răzătoarea fină este folosită pentru răzuirea cojii subțiri de lămâi, portocale, lime și alte citrice; răzuiește cu delicatețe și precizie, fără a deteriora fructele în mod nedorit. Această răzătoare fină este, de asemenea, perfectă pentru a răzui brânzeturi tari (parmezan, pecorino), ghimbir, ciocolată, nucșoară sau trufe.

Râzătoarea grosieră:

Răzătoarea grosieră, după cum sugerează și numele, are cele mai mari orificii din întreaga gamă și este optimă pentru a răzui alimente pentru clătite, prăjituri sau pentru tartine și salate. Bucățile largi răzuite ies astfel în evidență în mâncărurile servite, nu doar vizual, ci și din punct de vedere gustativ. Această răzătoare poate fi folosită pentru toate tipurile de brânzeturi moi, răzuiește perfect cartofii, dovleceii, zucchinii, morcovii, varza sau merele.

Specificații:

• Set cadou unic de răzătoare
• Răzătoare de design
• Oțel fotogravat pentru o ascuțime fără egal
• Mânere ergonomice
• Lemn de nuc Kentucky
• Stabilitate - picior de cauciuc antiderapant
• Buclă pentru agățat
• Capac de protecție
• Curățare ușoară
• Durată lungă de viață
• Fabricat în SUA