Râzătoare pentru citrice MASTER, mâner de nuc, Microplane

Descriere detaliată a produsului

Manere deosebit de frumoase, mânere extrem de plăcute la atingere din nuc uleiat, care adaugă o notă caldă oricărui stil de amenajare a bucătăriei, sunt unul dintre principalele avantaje ale noii game de răzătoare stilate Master ale mărcii americane Microplane®. Pe lângă designul unic, răzătoarele de mai multe tipuri se mândresc cu o funcționalitate supra-standard, de care vă veți bucura mulți ani datorită calității materialelor folosite. Alegerea clară pentru "meșteșugarii" cărora le place să creeze opere de artă perfecte în bucătărie.

Râzătoare fină de mână pentru coaja de citrice Zester este special concepută pentru a rade partea exterioară a cojii de citrice. Expresia engleză "zest" se referă la stratul exterior colorat al cojii de citrice, care conține uleiuri parfumate (uleiuri esențiale). Coaja de lămâi, portocale, lime și alte citrice este utilizată pe scară largă în bucătărie pentru a aroma diverse preparate, de la deserturi dulci, la dressinguri și sosuri, paste și carne friptă, dar și pentru decorarea acestora, atât în formă proaspătă, cât și confiată. Râșniță cu cutie tip zester va rade coaja subțire precis și exact, fără a deteriora fructele.

• Râzătoare fină de mână tip zester, special concepută pentru a rade coaja citricelor
• Suprafață de lucru îngustă și foarte lungă
• Poate rade și brânză tare, ghimbir, ciocolată, nucșoară sau trufe
• Din usturoi va crea un piure fin, din condimente va transforma într-o pudră aromatică
• Concepție artizanală superbă cu mâner din lemn, în combinație cu o funcționalitate extraordinară
• Seria Master a câștigat prestigiosul premiu Red Dot Design Award 2017 – câștigător
• Capac de cauciuc antiderapant pentru o stabilitate sporită în timpul lucrului și protejarea suprafeței de lucru
• Ascuțimea răzătorii împiedică zdrobirea, măcinarea sau măcinarea alimentelor
• Răzuire eficientă și precisă, fără efort și presiune inutilă
• Mâner din lemn de nucă uleiată, cu origine certificată din SUA
• Partea funcțională permanent ascuțită din oțel inoxidabil chirurgical 18/8
• Poate fi agățată de cârligul practic de pe mâner
• Curățare ușoară cu un burete/periuță sub jet de apă
• Se pot spăla în mașina de spălat vase
• Include un capac de protecție pentru depozitare sigură în sertar

Atenție: Datorită ascuțimii cu adevărat ridicate a răzătoarelor, vă recomandăm pentru siguranța dumneavoastră să folosiți mănuși sau protecții pentru degete Microplane®!

Sfaturi pentru coaja de citrice:

• Pentru a obține coaja de citrice, alegeți citrice netratate chimic
• Spălați bine fructele sub jet de apă rece.
• Frecați-le ușor cu degetele pentru a îndepărta orice urmă de grăsime și murdărie.
• Uscați bine.
• Radeți răzătoarea de citrice tip Râșniță cu cutie înclinați-o diagonal pe suprafața de lucru și radeți fin coaja de citrice de la suprafață.
• Aveți grijă să nu atingeți stratul alb amar al cojii, care se află chiar sub coajă.
• Rotește treptat fructele până obții cantitatea dorită de coajă.
• Puteți ține Râșniță cu cutie în aer și să-l radeți, de exemplu, direct într-un bol cu smântână dulce.
• Folosiți așchii fine pentru prepararea alimentelor, de preferință imediat, cât timp scoarța este proaspătă și aromatică.
• Folosește fructele fără coajă pentru a obține un suc delicios
• Curățați cu un burete sub jet de apă

Noua colecție Master, premiată cu prestigiosul premiu de design Red Dot Design Award 2017, include mai multe tipuri de răzătoare elegante pentru bucătărie, cu un mâner superb din lemn de nuc american uns. Răzătoarele cu un design atemporal și un capăt practic din cauciuc antiderapant, al căror design se bazează pe seria Gourmet, au fost concepute în colaborare cu profesioniști și bucătari amatori pasionați. Partea funcțională lungă, subțire, ușor curbată, care are o zonă de acoperire extra-largă și o ascuțime perfectă, este fabricată din oțel inoxidabil chirurgical 18/8. Seria Master combină moștenirea de necontestat a brandului Microplane®, caracterizată prin asemănarea râșnițelor cu unelte de tâmplărie, cu designul contemporan al produselor artizanale fin lucrate, de o calitate, funcționalitate și durabilitate impecabile.