Pensule de patiserie

31 articole în total
Tel EVA TRIO 25 cm, oțel inoxidabil, Eva Solo
124 lei –31 %
85 lei
ES118225
Tel PRO L, Zwilling
132 lei –10 %
Tel PRO L, Zwilling
În stoc (2 buc.)
118 lei
ZW37160025
Tel PROFI PLUS 27 cm, WMF
140 lei –22 %
Tel PROFI PLUS 27 cm, WMF
În stoc (5 buc.)
109 lei
WM1872316030
Tel cu bilă PROFI PLUS 27 cm, silicon, WMF
159 lei –23 %
122 lei
WM1873006030
Tel PROFI GOMA 25 cm, de Buyer
128 lei –22 %
99 lei
DB261025
Pensulă pentru patiserie PRO, silicon, Zwilling
132 lei –10 %
118 lei
ZW37160011
Tel INGENIO, Tefal
Tel INGENIO, Tefal
În stoc (22 buc.)
62 lei
TEFK2071714
Tel PROFI PLUS 30 cm, WMF
130 lei –22 %
Tel PROFI PLUS 30 cm, WMF
În stoc (2 buc.)
101 lei
WM1871156030
Tel GÖMA 40 cm, de Buyer
179 lei –21 %
Tel GÖMA 40 cm, de Buyer
În stoc (4 buc.)
140 lei
DB261040
Tel PROFI PLUS 25 cm, WMF
135 lei –15 %
Tel PROFI PLUS 25 cm, WMF
În stoc (6 buc.)
114 lei
WM1871146030
Tel PRO S, ZWILLING
109 lei –10 %
Tel PRO S, ZWILLING
În stoc (2 buc.)
98 lei
ZW37160026
Tel PROFI PLUS 32 cm, WMF
175 lei –15 %
Tel PROFI PLUS 32 cm, WMF
În stoc (3 buc.)
148 lei
WM1872626030
Tel PROFI PLUS 20 cm, WMF
103 lei –21 %
Tel PROFI PLUS 20 cm, WMF
În stoc (15 buc.)
81 lei
WM1871136030
Perie de patiserie, 19,5 x 3 cm, de Buyer
68 lei
DB480700N
Tel PROFI GOMA 30 cm, de Buyer
150 lei –19 %
121 lei
DB261030
Pensulă pentru patiserie PROFI PLUS, silicon, WMF
111 lei –15 %
94 lei
WM1874986030
Tel INGENIO K1181714, oțel inoxidabil, Tefal
82 lei
TEFK1181714
Tel GOMA 20 cm, de Buyer
Tel GOMA 20 cm, de Buyer
În stoc (6 buc.)
102 lei
DB261020
Perie de patiserie INGENIO K2072414, Tefal
72 lei –6 %
67 lei
TEFK2072414
Tel PRO, Zwilling
132 lei –10 %
Tel PRO, Zwilling
În stoc (2 buc.)
118 lei
ZW37160006
Tel EVA TRIO 20 cm, oțel inoxidabil/silicon, Eva Solo
124 lei –18 %
101 lei
ES118320
Tel, set de 3 buc, oțel inoxidabil, WMF
203 lei –15 %
172 lei
WM1873329990
Tel GREEN TOOLS 28 cm, verde, silicon, Eva Solo
99 lei
ES531544
Sus
Produsele următoare

Pensule de patiserie - dați prăjiturilor dvs. acea atingere dorită

Ce este o pensulă de patiserie?

O pensulă de patiserie este o ustensilă de bucătărie folosită pentru a întinde lichide, cum ar fi gălbenușul de ou, untul topit, glazuri și marinate și pentru a unge alimentele. Pensulele de patiserie sunt realizate fie cu un mâner din lemn, fie din plastic, iar periile lor sunt fie naturale, fie din silicon (pensulele din silicon sunt probabil cele mai populare).

La Kulina, oferim o selecție largă de perii de patiserie premium de la mulți producători de renume, inclusiv de Buyer, Zwilling și WMF.

La ce poți folosi o pensulă de patiserie?

Pensulele de patiserie sunt folosite pentru a unge cu ou bătut tartele, plăcintele sau alte produse de patiserie, pentru a sigila marginile ravioli sau găluște, . De asemenea, poate fi folosită pentru a stropi un tort cu o glazură dulce sau un sirop simplu (pentru glazură este mai bine să folosiți o spatulă de glazură).

De asemenea, îl puteți folosi pentru a unge curcanul sau alte fripturi sau pentru a unge carnea la grătar cu sos bbq. Pentru alte unelte necesare pentru a vă face grătarul, consultați colecția noastră de ustensile pentru grătar.

O pensulă de patiserie poate fi, de asemenea, înmuiată în apă și folosită pentru a îndepărta cristalele de zahăr de pe marginea unei cratițe atunci când se prepară caramel sau bomboane de casă.

Care sunt tipurile de perii de patiserie?

Există multe tipuri diferite de perii de patiserie disponibile pe Kulina:

  • Perii din peri naturali: perii naturali au mai multe șanse de a crea un strat uniform de unt topit sau de glazură fără a lăsa urme. aceste perii sunt compuse din silicon sau nailon. Acestea sunt ușor de întreținut și rezistente la căldură. Pensulele de patiserie din lemn cu peri naturali nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.
  • Pensule de silicon: mai puțin costisitoare decât pensulele din peri naturali, pensulele de patiserie din silicon au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani. Acestea sunt mai durabile și mai rezistente la mașina de spălat vase, sunt ușor de curățat și nu rețin arome sau mirosuri.
  • Perii cu mâner lung: Aceste perii au mânere mai lungi care permit să ajungă mai ușor în interiorul cuptorului, ceea ce le face perfecte pentru a picura marinate, sosuri sau glazuri peste cărnuri și produse de patiserie în cuptor.