Cuțit de bucătar FOUR STAR WOOD 20 cm, maro, Zwilling

Descriere detaliată a produsului

Există o liniște deosebită într-un instrument care nu are nevoie să demonstreze că este revoluționar. Zwilling FOUR STAR WOOD se bazează pe robustețe, execuție forjată și o construcție testată în timp, astfel încât seamănă mai degrabă cu un meșteșugar experimentat decât cu un startup tehnologic. În plus, mânerul din lemn de kotibé îi conferă un caracter care, odată cu trecerea timpului, nu va părea învechit, ci familiar.

Principalele avantaje:

• Zwilling FOUR STAR se numără printre reperele de lungă durată ale producției germane de cuțite - din 1976 se bazează pe o construcție forjată, manevrabilitate echilibrată și o ascuțime ridicată, completată recent de un mâner elegant din lemn.
• Cuțitul de bucătar universal cu o lamă lungă de 20 cm poate face față cărnii, legumelor și ierburilor aromatice, devenind cu ușurință cuțitul principal pentru majoritatea activităților zilnice.
• Profilul curbat al lamei vă permite să folosiți confortabil mișcarea de balansare atunci când tocați ierburi aromatice sau legume, menținând în același timp o tăiere fluidă la porționarea cărnii.
• Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel special Zwilling Sonderschmelze, care a fost dezvoltat direct pentru cuțitele acestei mărci.
• Tăișul V-Edge oferă o ascuțime inițială ridicată și permite lamei să pătrundă în ingrediente curat, fără presiune inutilă și fără a le zdrobi.
• Lama călită prin criogenare FRIODUR trece printr-un proces în patru etape la temperaturi foarte scăzute, care îmbunătățește ascuțimea, flexibilitatea și rezistența ridicată la coroziune.
• Duritatea lamei de 55-58 HRC creează un echilibru practic între ascuțime, tenacitate și durabilitate în timpul utilizării zilnice regulate.
• Garda forjată proeminentă ajută la echilibrarea tranziției dintre lamă și mâner, oferindu-vă în același timp o ghidare mai sigură și mai precisă a cuțitului în timpul lucrului.
• Tranziția lină între mâner și lamă reduce rosturile în care s-ar putea acumula murdăria și facilitează menținerea cuțitului într-o stare igienică.
• Mânerul din lemn de kotibé certificat FSC adaugă cuțitului clasic FOUR STAR un caracter mult mai natural, oferind în același timp o senzație plăcută la prindere.
• Desenul cald din lemn de Kotibé oferă fiecărui cuțit un aspect mai elegant și mai puțin tehnic, fără a-l transforma într-un instrument destinat doar expunerii.
• Lungimea lamei de 20 cm reprezintă o dimensiune universală pentru munca zilnică în bucătărie - suficient de lungă pentru ingrediente mai mari, dar totuși ușor de manevrat pentru sarcini mai precise.
• Lungimea totală de 33,2 cm și greutatea de 190 g mențin cuțitul plăcut echilibrat, astfel încât nu pare inutil de greu sau incomod în timpul tăierii prelungite.
• Construcția este potrivită pentru tăierea fluidă a cărnii, a legumelor și pentru tocarea fină a ierburilor aromatice, astfel încât nu trebuie să apelați la un alt cuțit pentru fiecare sarcină în timpul gătitului obișnuit.
• Zwilling FOUR STAR este fabricat în Germania, iar această versiune modernizată continuă seria care este produsă în Solingen încă din 1976.
• Mânerul din lemn oferă cunoscutului cuțit de patru stele un caracter mai personal - în locul unui aspect pur utilitar, obțineți un instrument care îmbină o construcție profesională cu un material considerabil mai plăcut la atingere.

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 20 cm
• lungimea mânerului: 12,9 cm
• materialul mânerului: lemn de kotibé
• nu este potrivit pentru mașina de spălat vase