Sare de mare 215 g, cu usturoi sălbatic, Nicolas Vahé

Descriere detaliată a produsului

Usturoiul ursului are un nume destul de puternic, dar, din fericire, acest amestec nu atacă papilele gustative cu forța unei fiare a pădurii. În schimb, adaugă mâncării o notă fină de usturoi, care se potrivește cu gătitul de zi cu zi mult mai bine decât o ofensivă aromatică exagerată.

Principalele avantaje:

• Sarea cu usturoiul ursului îmbină sarea de mare cu o notă fină de usturoi pentru o asezonare finală ușoară a mâncărurilor preferate.
• Gustul ușor și delicat de usturoi evidențiază preparatul fără a acoperi celelalte ingrediente și aroma sa naturală.
• Baza rețetei este formată din 87 % sare de mare, completată cu usturoiul ursului uscat și usturoi uscat obișnuit.
• Șalota uscată și pătrunjelul extind compoziția amestecului cu alte ingrediente vegetale, pe lângă ambele tipuri de usturoi.
• Pe friptură, câteva rotiri de râșniță vor crea o notă fină de usturoi, care va sublinia gustul cărnii înainte de servire.
• Amestecul va oferi cartofilor copți un caracter echilibrat de usturoi și va ajuta la finalizarea asezonării acestora chiar înainte de servire.
• În sosuri, sarea adaugă o notă ușoară de usturoi, care evidențiază gustul fără o sensação neplăcut de iute sau o prezență exagerat de puternică.
• Ca asezonare finală, permite adăugarea unei note de usturoi exact în momentul în care preparatul este gata de servire.
• Profilul de gust echilibrat va încânta pe oricine caută o asezonare mai delicată cu usturoi, în locul unui rezultat aromatic prea dominant.
• Râșnița ceramică macină fin sarea și ierburile conținute, astfel încât gustul lor să se răspândească mai bine în întregul preparat.
• Măcinarea fină ajută la eliberarea uleiurilor din amestecul de condimente și la stimularea aromei și gustului acestuia la fiecare utilizare.
• Sticla transparentă prezintă amestecul verde-alb de cristale și ierburi, permițând în același timp monitorizarea cu ușurință a cantității rămase.
• Râșnița neagră cu striații și o etichetă deschisă la culoare, discretă, oferă ambalajului un aspect curat, potrivit și pentru a fi așezat pe masă.
• Ambalajul cu o greutate de 215 grame păstrează sarea aromată împreună cu râșnița, astfel încât este gata pentru utilizare imediată.

Valori nutriționale per 100 g:

• valoare energetică: 51 kJ / 12 kcal
• grăsimi: 0,9 g
• carbohidrați: 0 g (din care zaharuri 0 g)
• fibre: 0,1 g
• proteine: 1 g
• sare: 86 g

Informații suplimentare:

• ingrediente: sare de mare 87 % (agent antiaglomerant E535), șalotă uscată 5 %, usturoiul ursului uscat 4 %, usturoi uscat 3 %, pătrunjel
• alergeni: poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide, susan, lapte, muștar și sulfiți
• greutate: 215 g
• versiune: sticlă transparentă cu capac negru cu striații și râșniță ceramică