Plăci de tăiere

35 articole în total
Tocător NORDIC KITCHEN 26 x 38 cm, maro, lemn, Eva Solo
399 lei –16 %
333 lei
ES520411
Tocător 25 x 40 cm, pentru patiserie, maro, lemn, Brabantia
189 lei –6 %
177 lei
BRAB260728
Tocător 25 x 40 cm, pentru carne, maro, lemn, Brabantia
189 lei –6 %
177 lei
BRAB260704
Tocător 25 x 40 cm, pentru legume, maro, lemn, Brabantia
189 lei –6 %
177 lei
BRAB260742
Tocător VLAJKA L, 40 cm, nuc american, UBRD
678 lei –13 %
584 lei
UBRD114LAO
Tocător VLAJKA L 40 cm, stejar, UBRD
679 lei –13 %
586 lei
UBRD114LDU
Tocător FLAG M, 35 cm, nuc american, UBRD
591 lei –12 %
515 lei
UBRD114MAO
Tocător 50 x 32,5 cm, cu sertare, maro, lemn, Continenta
569 lei
CONT4028
Tocător 23 x 32 cm, maro, lemn, Brabantia
129 lei
BRAB260766
Tocător LOG 48 x 36 x 6 cm, maro, lemn de salcâm, Continenta
719 lei
CONT4861
Tocător BORDA 30 cm, rotund, maro, lemn, Blomus
250 lei
BM63797
Tocător 48 x 32,5 cm, cu tavă din oțel inoxidabil, maro, lemn Continenta CONT4027
Tocător 35 x 25 cm, maro, lemn de stejar, Zwilling
279 lei –17 %
229 lei
ZW35123-200
Tocător 35 x 20 cm, lemn, MIYABI
579 lei –10 %
518 lei
MB34535200
Tocător 45 x 30 cm, maro, bambus, WMF
189 lei –16 %
157 lei
WM1886889990
Tocător 26 x 20 cm, maro, bambus, WMF
123 lei –12 %
108 lei
WM1886869990
Tocător RÅ 31 x 17,5 cm, lemn de frasin, Rosendahl
181 lei
RSD23106
Tocător CHURRASCO 33 x 20 cm, maro, lemn de tec, Tramontina
108 lei –19 %
87 lei
TRAM13331352
Tocător 35,5 x 25 cm, maro, bambus, Zwilling
259 lei –14 %
221 lei
ZW30772100
Tocător, set de 3 buc, maro, lemn, Brabantia
539 lei –7 %
499 lei
BRAB260780
Tocător  39 x 27 cm, cu tavă din oțel inoxidabil, maro, lemn Continenta CONT4026
Sus
Produsele următoare

Placă de tăiat – unul dintre elementele esențiale ale bucătăriei

La ce folosește placa de tăiat?

O placă de tăiat, denumită uneori și placă de tăiat, este unul dintre instrumentele de bază din bucătărie, utilizată ca suprafață sigură pentru tăierea, tocarea sau felierea alimentelor. Placa este, de asemenea, utilizată pentru a transfera alimentele feliate de pe aragaz într-o oală sau într-un bol și, uneori, pentru a servi gustări la masă. (vă rugăm citițighidul nostru complet de shopping dacă vreți să vedeți care sunt cele 10 produse esențiale de bucătărie în care merită să investiți).

Ce tipuri de materiale sunt folosite pentru plăcile de tăiere?

Lemnul și plasticul sunt cele mai comune materiale folosite pentru tăblițele de tăiat. Uneori, puteți întâlni și tăblițe de sticlă, care sunt ușor de curățat, dar nu sunt sigure pentru cuțite.

O suprafață prea abrazivă are potențialul de a toci ușor muchia unui cuțit din cauza structurii fragile a acestuia. Calitățile moi, igienice și neabrazive sunt necesare într-un material decent pentru o placă de tăiere, dar nu ar trebui să fie foarte delicată sau casantă.

  • Lemn

Plăcile de tăiat din lemn au câteva avantaje uriașe față de cele din plastic. Acestea se autovindecă, ceea ce le face să fie accesorii de bucătărie de lungă durată. În plus, lemnul și în special lemnul de esență tare ( cum ar fi arțarul sau salcâmul) au granulație fină, iar acțiunea capilară a acestor granule atrage lichidul în jos, prinzând bacteriile - care sunt distruse pe măsură ce placa se usucă după curățare. Datorită calităților antiseptice ale materialului, lemnul este folosit, de asemenea, pentru a face suport pentru brânzeturi.

  • Bambus

Bambusul - deși, din punct de vedere tehnic, este o iarbă, împărtășește multe calități cu lemnul, inclusiv faptul că este puternic, durabil și antimicrobian. Plăcile de tăiat din bambus au proprietăți antimicrobiene naturale care ucid bacteriile, chiar și pe cele care pătrund pe suprafață, așa că, dacă vă place aspectul unei plăci de tăiat din bambus, este sigur să le încercați.

  • Plastic

Spre deosebire de lemn, plăcile din plastic permit spălarea cu agenți de curățare mai abrazivi sau în mașina de spălat vase fără a deteriora placa sau a permite agenților să rămână și să contamineze ulterior alimentele.

Majoritatea plăcilor din plastic de înaltă densitate, din polietilenă de calitate, sunt, de asemenea, sigure pentru cuțitele dvs., deși o placă de tăiere din plastic nu ar trebui să fie utilizată cu un cuțit zimțat, deoarece poate scurta semnificativ durata de viață a produsului.

Ce ar trebui să luați în considerare atunci când alegeți o placă de tăiere pentru bucătărie?

Atunci când alegeți plăcile de tăiat pentru bucătăria dvs., nu uitați că aveți nevoie de mai mult de o placă de tăiat. În mod ideal, ar trebui să aveți o planșă de tăiere separată pentru carne, pește, pâine și legume. Atunci când alegeți produsul luați în considerare următoarele:

  • este placa de tăiere sigură pentru cuțite
  • are proprietăți anti-bacteriene
  • poate fi spălată în mașina de spălat
  • cât de durabilă este
  • veți putea folosi ambele părți ale plăcii de tocat
  • are un suport / poate fi agățată?
  • are vreo caracteristică specială care ar fi utilă (margini ridicate, margini cu mânere pentru o prindere fermă, canelură de scurgere)
  • poate fi pliată

Continenta, Joseph Joseph, Koziol, Brabantia, și Blomus sunt doar câteva dintre mărcile pe care le avem la Kulina. Acestea sunt disponibile în diferite culori, dimensiuni și stiluri și cu siguranță le veți putea asorta la stilul bucătăriei.

La Kulina oferim, de asemenea, plăci pentru brânzeturi și platorui pentru aperitive.