Năut Pedrosillo 500 g, în săculeț de pânză, La Catedral

Descriere detaliată a produsului

Ambalajul arată modest, dar în interior se află năut cu o tradiție de cultivare familială și un talent foarte practic: nu se decojește după fierbere. Acesta este exact acel detaliu pe care nimeni nu îl comentează îndelung în timpul mesei, dar pe care toți îl apreciază încă de la prima înghițitură.

Principalele avantaje:

• Năutul Pedrosillo din Castilia și León este un ingredient pentru o gătire onestă a leguminoaselor, unde accentul trebuie să cadă și pe bobul în sine.
• Acest soi este apreciat pentru coaja sa fină, care nu se desprinde după fierbere și face fiecare înghițitură mai plăcută.
• Cultivarea într-o regiune cu o istorie bogată oferă năutului o origine clară și o poveste legată de tradiția familială.
• Pentru hummusul de casă, acesta oferă o bază mai fină, care se omogenizează bine fără a părea făinoasă sau grea.
• Într-o supă densă, năutul poate crea un element sățios și autentic, care elimină necesitatea unei garnituri mai complexe.
• Preparatele gătite cu roșii, legume sau carne capătă, datorită acestuia, o bază de leguminoase mai fermă și un caracter rustic plăcut.
• După fierbere, îl puteți adăuga în salată, unde va aduce sațietate, o structură fină și un sprijin gustativ mai bun.
• La tigaie, cu ulei de măsline, usturoi și condimente, se transformă într-o masă caldă și simplă, cu o aromă mai pronunțată.
• Boabelele mai mici se potrivesc și pentru un stil de tapas, atunci când doriți să oferiți o gustare din leguminoase în locul clasicelor ronțăieli sărate.
• Datorită faptului că coaja nu se desprinde ușor după fierbere, preparatul final are un aspect mai curat și o textură mai plăcută în timpul consumului.
• Săculețul textil deschis, cu fereastră transparentă, scoate în evidență năutul din interior și oferă impresia tradițională a unei ingrediente autentice.
• Brandul La Catedral pune aici accent pe simplitate, origine regională și respect față de produsele agricole spaniole.
• Greutatea netă de 500 g este ideală pentru gătitul acasă, pentru o oală de gătit mai mare de supă, hummus sau pentru câteva rețete mai mici.
• Năutul Pedrosillo este legumina perfectă pentru acele momente în care chiar și o oală de gătit obișnuită trebuie să capete profunzime, tradiție și o onestitate rurală liniștită.

Valori nutriționale per 100 g:

• valoarea energetică: 1495 kJ / 359 kcal
• grăsimi: 6,30 g (din care acizi grași saturați 0 g)
• carbohidrați: 54,48 g (din care zaharuri 7,37 g)
• fibre: 16,95 g
• proteine: 19,25 g
• sare: 0,03 g

Informații suplimentare:

• compoziție: 100 % năut
• greutate netă: 500g
• origine: Castilla y León, Spania
• durată de conservare: 1 an
• execuție: săculeț deschis cu imprimeu negru, fereastră transparentă, etichetă suspendată și năut vizibil în interior