Cuțit Santoku N°219 INTEMPORA 17 cm, albastru, POM, Opinel

Descriere detaliată a produsului

În timp ce unele cuțite își păzesc cu strictețe singura sarcină de lucru, N°219 INTEMPORA preferă un program mai variat. Tocare, feliere, legume, pește sau fructe de mare - de îndată ce începe să se întâmple ceva pe tocător, santoku cu siguranță nu trebuie să se întrebe dacă este măcar tura lui astăzi.

Principalele avantaje:

• Opinel N°219 INTEMPORA este un cuțit de bucătărie universal pentru tocare, feliere și pregătirea precisă a peștelui, fructelor de mare și a altor ingrediente.
• Lama lată cu o lungime de 17 cm oferă o suprafață de lucru suficientă pentru procesarea confortabilă a legumelor, cărnii și peștelui.
• Santoku este excelent pentru tocare și feliere, fiind deosebit de util la pregătirea peștelui și a fructelor de mare.
• Suprafața lată a lamei poate fi folosită, de asemenea, după tăiere, pentru a transfera confortabil ingredientele pregătite de pe tocător în vas.
• Lama cu o grosime de 3 mm rămâne rigidă și stabilă în timpul tăierii, ceea ce susține o ghidare precisă și controlată a tăieturii.
• Sandvik 12C27M conține 0,52% carbon și oferă o ascuțire ridicată și performanțe foarte bune de tăiere.
• Conținutul de crom de 14,5% contribuie la rezistența bună a lamei la coroziune în timpul utilizării regulate în bucătărie.
• Adaosul de mangan de 0,60% completează proprietățile oțelului utilizat și îi susține rezistența mecanică în munca de zi cu zi.
• Construcția full-tang se întinde la oțel pe întreaga lungime a mânerului și contribuie la robustețea, stabilitatea și echilibrul cuțitului.
• Mânerul turnat din polyoxymethylen armat cu fibră de sticlă rezistă la apă, uzură și impact în timpul utilizării intense.
• Forma curbată a mânerului și profilul triunghiular susțin o prindere sigură și confortabilă, fără a strânge inutil mâna.
• Construcția echilibrată facilitează lucrul prelungit cu cuțitul și ajută la menținerea unui control bun în timpul tăierii și tocării repetate.
• Tăișul continuu permite utilizarea întregii lungimi de lucru a lamei și, în același timp, ușurează ascuțirea ulterioară a cuțitului de bucătărie.
• Modelul aparține colecției INTEMPORA, axată pe cuțite de bucătărie robuste, echilibrate, cu construcție full-tang și mânere durabile din polimer.
• Cuțitul este fabricat în Franța și, datorită designului său universal, va îndeplini multe sarcini zilnice în prepararea mâncărurilor.

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 17 cm
• grosimea lamei: 3 mm
• material lamă: oțel inoxidabil Sandvik 12C27M
• conținut de carbon: 0,52 %
• conținut de crom: 14,5 %
• conținut de mangan: 0,60 %
• construcția lamei: full tang
• material mâner: polyoxymethylen armat cu fibră de sticlă
• profilul mânerului: curbat și triunghiular
• utilizare: tocare, feliere, prepararea peștelui, a fructelor de mare și a altor ingrediente
• potrivit pentru mașina de spălat vase: da, dar pentru a menține calitatea recomandăm spălarea manuală; când folosiți mașina de spălat vase, alegeți detergent pudră, evitați tabletele totul în unu și scoateți cuțitul imediat după terminarea programului
• atenționare: după spălare, pe mâner pot apărea urme ușoare albicioase de la fibră de sticlă; acestea pot fi îndepărtate prin aplicarea unui strat fin de ulei
• fabricat în: Franța
• garanție: pe viață

Garanție pe viață Opinel:

• Pentru cuțitele și accesoriile Opinel, producătorul oferă o garanție pe viață pentru defectele de material și de fabricație - va înlocui produsul cu un defect de fabricație.
• Garanția nu acoperă uzura normală, deteriorarea cauzată de utilizarea necorespunzătoare și nici produsele care au fost dezasamblate sau modificate.