Cuțit japonez KIRITSUKE BUNKA OCTAGONAL 27 cm, maro, Dellinger

Descriere detaliată a produsului

Principalele avantaje:

• extrem de ascuțite cuțit japonez din oțel Damascene de cea mai bună calitate și cu un design impresionant
• lama foarte lungă și subțire permite tăieri lungi și neîntrerupte, păstrând integritatea și prospețimea ingredientelor tăiate
• este măcinat pe o singură parte și este conceput pentru tăierea feliilor subțiri de pește pentru sushi și sashimi
• dar puteți, de asemenea, tăia cu ușurință bucăți mari de carne sau legume tăiate în felii subțiri
• lama tăiată manual cu grijă este realizată din 110 straturi de două oțeluri inoxidabile și forjate dure și atinge o duritate de aproximativ 60 HRC și o ascuțime excepțională
• modelul damascene strălucitor de pe lamă minimizează frecarea la tăiere și împiedică lipirea alimentelor de lamă
• designul extraordinar al mânerului de formă octogonală din lemn exotic de deșert Iron-Wood și corn de bivol cu tranziții din alamă este lustruit cu meticulozitate și are o formă ergonomică pentru un control superior
• forma specială de protecție este potrivită pentru mânerul cuțitului asiatic
• fiecare piesă este originală

Informații suplimentare:

• lungimea mânerului: 160 mm
• lungimea lamei: 270 mm
• lungime totală: 430 mm
• nu se poate spăla în mașina de spălat vase - se spală doar manual și se usucă imediat