Cuțit de bucătar N°218 INTEMPORA 20 cm, albastru, POM, Opinel

Descriere detaliată a produsului

Cel mai bun prieten al unui bucătar-șef nu trebuie să știe să asculte, este suficient să fie mereu pregătit să ajute. N°218 INTEMPORA este exact acel partener care nu se teme de o listă lungă de sarcini în bucătărie.

Principalele avantaje:

• Cuțit de bucătar Opinel N°218 INTEMPORA este un instrument de lucru universal pentru tăierea zilnică a cărnii, legumelor și a altor ingrediente obișnuite.
• Lama cu lungimea de 20 cm face față tăierii, feliatului și tocării fine a cărnii în timpul pregătirii obișnuite a mâncărurilor acasă.
• La procesarea legumelor, permite tăierea în cuburi, felii, tocarea fină și pregătirea de fâșii regulate sau cartofi pai.
• Tăișul curbat facilitează mișcarea de legănare în timpul tocării, astfel încât ingredientele pot fi procesate fluid, fără a ridica constant întreaga lamă.
• Lama rigidă și stabilă ajută la menținerea unei traiectorii precise de tăiere și oferă siguranță în timpul tăierii prelungite a unei cantități mai mari de ingrediente.
• Tăișul continuu care ajunge până la baza lamei facilitează utilizarea completă a marginii de tăiere și, în același timp, simplifică ascuțirea ulterioară.
• Lama din oțel inoxidabil Sandvik 12C27M conține 0,52 % carbon, ceea ce susține o ascuțime ridicată și o performanță excelentă de tăiere.
• Adaosul de 14,5 % crom crește rezistența lamei la coroziune și ajută la păstrarea proprietăților sale în timpul utilizării regulate în bucătărie.
• Construcția completă full tang ghidează oțel pe toată lungimea mânerului, susținând astfel robustețea și controlul echilibrat al cuțitului.
• Mânerul turnat din polioximetilenă ranforsată cu fibră de sticlă rezistă la apă, uzură și impacturi în timpul utilizării intense.
• Forma curbată a mânerului, împreună cu profilul triunghiular, susține o prindere sigură și confortabilă în timpul diferitelor tehnici culinare.
• Construcția echilibrată ajută în timpul lucrului prelungit cu cuțitul și facilitează ghidarea controlată a lamei pentru o tăiere precisă a ingredientelor.
• Modelul aparține colecției INTEMPORA, axată pe cuțite de bucătărie echilibrate și robuste, cu construcție full-tang și mânere durabile din polimer.
• Cuțitul este fabricat în Franța și, datorită caracterului său universal, poate fi cuțitul principal de lucru pentru majoritatea sarcinilor zilnice din bucătărie.

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 20 cm
• materialul lamei: oțel inoxidabil Sandvik 12C27M
• conținut de carbon: 0,52 %
• conținut de crom: 14,5 %
• conținut de mangan: 0,60 %
• construcția lamei: full tang
• designul tăișului: continuu, curbat
• materialul mânerului: polioximetilenă ranforsată cu fibră de sticlă
• profilul mânerului: curbat, triunghiular
• utilizare: carne, legume, tăiere, feliere, tocare, cuburi, fâșii și cartofi pai
• compatibil cu mașina de spălat vase: nu se recomandă, recomandăm spălarea manuală și uscarea imediată
• fabricat în: Franța
• garanție: pe viață
• atenționare: după spălare, pe mâner pot apărea urme ușoare albicioase de la fibră de sticlă; acestea pot fi îndepărtate prin aplicarea unei pelicule fine de ulei

Garanție pe viață Opinel:

• Pentru cuțitele și accesoriile Opinel, producătorul oferă o garanție pe viață pentru defectele de material și de fabricație - va înlocui produsul cu un defect de fabricație.
• Garanția nu acoperă uzura normală, deteriorarea cauzată de utilizarea necorespunzătoare și nici produsele care au fost dezasamblate sau modificate.