Cuțit de bucătar N°118 PARALLÈLE 20 cm, natur, lemn de fag, Opinel

Descriere detaliată a produsului

În bucătărie există cuțite care își așteaptă acea singură sarcină bine definită, iar apoi există N°118 PARALLÈLE, care preferă să se ocupe de aproape orice. Feliere, tranșare, tocare sau tăiere în cubulețe - de îndată ce se întâmplă ceva pe tocător, are șanse mari să intre în acțiune chiar el.

Principalele avantaje:

• Opinel N°118 Chief PARALLÈLE este un cuțit de bucătar universal pentru feliere, tranșare, tocare și pregătirea cuburilor uniforme.
• Lama cu o lungime de 20 cm oferă o suprafață de lucru generoasă pentru procesarea confortabilă a cărnii, legumelor și a altor ingrediente obișnuite.
• Tăișul curbat permite o mișcare naturală de legănare, ideală pentru tocarea rapidă a legumelor sau a ierburilor proaspete.
• Lama cu o grosime de 3 mm rămâne rigidă și stabilă în timpul tăierii, ceea ce asigură o ghidare precisă.
• Profilul lat al lamei facilitează procesarea unei cantități mai mari de ingrediente și oferă un control excelent în timpul pregătirii zilnice a mâncării.
• Oțel inoxidabil X50CrMoV15 oferă o rezistență ridicată la coroziune, menținând în același timp proprietăți excelente de tăiere.
• Duritatea lamei de 56-57 HRC creează un raport echilibrat între rezistența tăișului și caracterul practic în utilizarea zilnică în bucătărie.
• Tăișul neted este potrivit pentru tăieturi curate și precise, fără a rupe structura cărnii, legumelor sau a altor ingrediente.
• Mânerul din lemn de fag este dur și rezistent, păstrând în același timp caracterul natural plăcut al cuțitelor tradiționale Opinel.
• Fagul certificat PEFC lemn provine din surse gestionate ecologic în regiunile Jura și Vercors din Franța.
• Textura deschisă a fagului trece de la nuanțe de galben la roz și este completată de mici linii caracteristice mai închise la culoare.
• Suprafața lăcuită a mânerului ajută la protejarea lemn (lemnul) de umiditate și murdărie în timpul utilizării regulate în bucătărie.
• Mânerul cu o lungime de 13,2 cm oferă suficient spațiu pentru o prindere confortabilă și stabilă în timpul diverselor tehnici de tăiere.
• Modelul aparține colecției PARALLÈLE, caracterizată printr-un aspect simplu, atemporal, mânere din lemn de fag și profiluri ale lamei adaptate fiecărei sarcini din bucătărie.
• Cuțitul este fabricat în Franța și reprezintă o piesă de bază universală a echipamentului de bucătărie pentru prepararea zilnică a unei mari varietăți de mâncăruri.

Informații suplimentare:

• lungimea lamei: 20 cm
• grosimea lamei: 3 mm
• materialul lamei: oțel inoxidabil X50CrMoV15
• duritatea lamei: 56-57 HRC
• designul tăișului: neted și curbat
• material mâner: fag lăcuit lemn cu certificare PEFC
• lungimea mânerului: 13,2 cm
• utilizare: feliere, tranșare, tocare și pregătirea ingredientelor în cuburi
• potrivit pentru mașina de spălat vase: nu se recomandă, recomandăm spălarea manuală și uscarea temeinică
• atenționare: nu înmuiați inutil mânerul de lemn și nu îl lăsați în apă pentru o perioadă lungă de timp
• fabricat în: Franța
• garanție: pe viață

Garanție pe viață Opinel:

• Pentru cuțitele și accesoriile Opinel, producătorul oferă o garanție pe viață pentru defectele de material și de fabricație - va înlocui produsul cu un defect de fabricație.
• Garanția nu acoperă uzura normală, deteriorarea cauzată de utilizarea necorespunzătoare și nici produsele care au fost dezasamblate sau modificate.