Amestec piper 160 g, negru și alb, Nicolas Vahé

Descriere detaliată a produsului

Piper negru preferă o prezență ceva mai picantă, în timp ce cel alb vine cu un caracter mai calm și mai pământiu. Într-o singură râșniță se înțeleg surprinzător de bine, iar datorită lor mâncarea capătă mai multe straturi decât în cazul utilizării individuale a unuia dintre ele.

Principalele avantaje:

• Amestecul echilibrat combină 70 % piper negru cu 30 % piper alb pentru asezonarea zilnică a mâncărurilor.
• Ambalajul de 160 g este completat de o râșniță neagră integrată, astfel încât amestecul poate fi folosit imediat la gătit.
• Piper negru aduce amestecului o iuțeală pronunțată, care oferă preparatelor finite un accent condimentat mai intens la asezonare.
• Piperul alb completează componenta mai picantă cu o căldură pământie mai delicată și ajută la crearea unui profil aromatic final armonios.
• Combinația a două tipuri de piper oferă o alternativă mai echilibrată la condimentele dintr-un singur soi, atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru servire.
• În sosurile deschise la culoare, amestecul adaugă picantul necesar și o profunzime pământie, fără a fi nevoie de alte tipuri de condimente.
• Mâncărurilor înăbușite le oferă o combinație de note picante și calde, care își găsesc utilitatea atât în timpul gătirii, cât și înainte de servire.
• Poate fi proaspăt măcinat pe carne chiar înainte de servire, oferind suprafeței o aromă intensă de piper.
• De asemenea, pastele vor căpăta o aromă mai picantă și o combinație echilibrată a ambelor tipuri de piper după măcinarea finală a amestecului.
• Boabele întregi de piper sunt măcinate doar în momentul utilizării, astfel încât puteți asezona preparatul direct deasupra farfuriei.
• Amestecul produs în Europa este pregătit ca un condiment practic de masă, atât pentru bucătărie, cât și pentru masă de sufragerie.
• Sticla transparentă evidențiază contrastul de culoare dintre boabele închise și cele deschise la culoare, indicând în același timp cantitatea rămasă.

Informații suplimentare:

• ingrediente: piper negru 70 %, piper alb 30 %
• alergeni: poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, arahide, susan, lapte, muștar și sulfiți
• greutate: 160 g
• produs în Europa
• versiune: sticlă transparentă cu etichetă albă și râșniță neagră integrată