Tigaie sauté AFFINITY 28 cm, inox, de Buyer

Descriere detaliată a produsului

Unele relații din bucătărie sunt pur și simplu utilitare. Însă tigaia AFFINITY pare să vrea să stabilească cu dumneavoastră un parteneriat pe termen lung, bazat pe mese luate împreună, amestecare regulată și respect reciproc. Este corect însă să recunoaștem că, în această relație, el va depune cea mai mare parte din efort, iar dumneavoastră veți colecta laudele.

Principalele avantaje:

• Tigaia sauté dreaptă de Buyer AFFINITY cu diametrul de 28 cm oferă spațiu generos pentru porții de familie, cantități mai mari și gătit serios de weekend.
• Veți aprecia volumul util de 5 litri la prepararea cărnii, legumelor, sosurilor și a mâncărurilor destinate unui grup mai mare de oaspeți.
• Fundul lat și pereții drepți creează o suprafață de lucru generoasă pentru rumenire, sotare și înăbușirea lentă a ingredientelor.
• Construcția în 5 straturi din oțel inoxidabil, aluminiu și oțel inoxidabil interior AISI 304 asigură o încălzire rapidă și uniformă.
• Căldura se distribuie în întregul vas, așa că nu trebuie să vă bazați doar pe centrul fierbinte al zonei de gătit.
• Reacția rapidă la schimbarea treptei de căldură ajută la oprirea gătirii fără o inerție termică inutilă și protejează mâncarea împotriva gătirii excesive.
• La rumenirea cărnii, obțineți spațiu pentru a crea o aromă mai intensă de friptură și pentru a finaliza ulterior preparatul în același vas.
• Marginea dreaptă cu buză de turnare facilitează turnarea curată a sosurilor, sosurilor de friptură și supelor, fără scurgeri inutile pe pereții vasului.
• Înălțimea interioară de 8 cm oferă suficient spațiu pentru amestecarea porțiilor mai mari și reduce stropirea nedorită în timpul sotării.
• Diametrul bazei de 25 cm asigură o poziție stabilă și oferă o suprafață largă pentru un contact uniform al ingredientelor cu căldura.
• Puteți folosi tigaia pe plite cu inducție, pe gaz, electrice și vitroceramice, precum și în cuptor.
• Posibilitatea de a trece de pe plită direct în cuptor facilitează rețetele care încep cu o rumenire rapidă și se termină cu o gătire mai lentă.
• Mânerul din oțel inoxidabil turnat și nituit oferă o prindere fermă și siguranță la mutarea vasului între plită și masă.
• Mânerul ergonomic este conceput pentru a rămâne mai confortabil în timpul utilizării obișnuite, cu o temperatură controlată precis.
• Structura rezistă la deformare și este pregătită pentru o utilizare intensivă, în care tigaia se încălzește și se răcește în mod regulat.
• Suprafața lustruită oglindă oferă vasului un aspect elegant, care corespunde ambițiilor sale profesionale și finisajului premium.
• După gătire, tigaia sauté poate fi spălată în mașina de spălat vase, în timp ce o lustruire ocazională va ajuta la menținerea strălucirii pe termen lung.
• Producția franceză îi va încânta pe cei care preferă vasele de gătit cu o origine clară și un design bine gândit.
• Tigaia sauté din colecția AFFINITY este potrivită pentru cei care își doresc o capacitate generoasă, un control precis al temperaturii și un design fiabil pe termen lung.

Informații suplimentare:

• diametru superior: 28 cm
• diametru bază: 25 cm
• înălțime: 8 cm
• lungime totală: 58,4 cm
• volum: 5 l
• material: oțel inoxidabil
• potrivite pentru inducție
• potrivit pentru cuptor până la 200 °C pentru max. 10 minute
• compatibil cu mașina de spălat vase