Tigaie pentru saute CARBON STEEL 28 cm, oțel, WOLL

Descriere detaliată a produsului

Prima dată când o ridici, crezi că e doar o altă tigaie. A doua oară, începi să bănuiești că se întâmplă ceva diferit aici. Și a treia oară îl scoți automat pentru că ți-a stabilit cumva subtil un nou standard cu care te obișnuiești suspect de repede.

Principalele avantaje:

• Tigaie adâncă pentru sotatWOLLCARBON STEEL Cu un diametru de 28 cm și un volum de 3,1 litri, oferă suficient spațiu pentru prepararea sosurilor, cărnii și a porțiilor mai mari de preparate.
• Carbonul oțel cu grosimea de 2,5 mm asigură o încălzire rapidă și o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață, permițându-vă să gătiți cu precizie și fără pierderi inutile de energie.
• Materialul reacționează instantaneu la schimbările de temperatură, permițându-vă să treceți cu ușurință de la prăjirea intensă la gătirea lentă, fără a pierde controlul.
• Suprafața, după o ardere corectă, capătă proprietăți naturale antiaderente, fără utilizarea de PFAS și alte substanțe chimice.
• Cu fiecare utilizare suplimentară, se creează o patină care îmbunătățește proprietățile antiaderente și gustul preparatelor.
• Pereții înalți ai tigăii permit prepararea confortabilă a sosurilor, amestecurilor sotate și a preparatelor cu un volum mai mare de lichide.
• Tigaia suportă temperaturi foarte înalte, fiind ideală pentru prăjirea fripturilor, caramelizare sau sotare intensă.
• Mânerul din lemn cu izolație termică protejează mâinile de căldură și asigură o manipulare sigură și confortabilă în timpul gătitului.
• Prinderea netedă a mânerului, fără nituri interioare, facilitează curățarea și crește igiena în utilizarea zilnică.
• Tigaia este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv pe inducție și foc deschis, astfel încât o puteți folosi în orice mediu.
• Construcția robustă din oțel carbon oferă o rezistență excepțională și o durată de viață lungă, chiar și la utilizare frecventă.
• Construcția mai ușoară, comparativ cu tigăile din fontă, facilitează manipularea, păstrând în același timp proprietăți similare în ceea ce privește gestionarea căldurii.
• Tigaia nu este potrivită pentru mașina de spălat vase, dar curățarea manuală și uscarea temeinică ajută la protejarea suprafeței și la formarea patinei.
• După spălare, este recomandat să ungeți tigaia cu un strat subțire de ulei pentru a o proteja de coroziune și a o pregăti pentru următoarea utilizare.
• Designul atemporal combină procesele tradiționale de fabricație cu un aspect modern, astfel încât tigaia nu numai că funcționează excelent, dar arată și bine.
• Datorită rezistenței și prelucrării de înaltă calitate, poate deveni un companion pe termen lung în bucătărie, care va rezista mulți ani de utilizare intensă.

Informații suplimentare:

• diametru: 28 cm
• înălțime: 7 cm
• diametru bază: 19,5 cm
• volum: 3,1 l
• material: oțel carbon, lemn
• potrivit pentru toate tipurile de aragazuri, inclusiv cu inducție
• nu se poate spăla în mașina de spălat vase
• nu este potrivit pentru cuptor