Piatră de ascuțit 1000SHAPTON ROCKSTAR ,Dellinger

Descriere detaliată a produsului

De cele mai multe ori, un cuțit nu se tocește în mod dramatic. Fără luminițe de avertizare care să clipească, fără e-mailuri de alertă, doar că într-o zi veți constata că, atunci când tăiați un ardei, aveți pe față o expresie care de obicei aparține sălii de fitness. SHAPTON ROCKSTAR #1000 este o modalitate rezonabilă de a pune capăt la timp unei astfel de degradări a accesoriilor de bucătărie.

Principalele avantaje:

• Piatra de ascuțit japoneză SHAPTON ROCKSTAR #1000 este o bază universală pentru refacerea tăișului cuțitelor de bucătărie tocite în mod obișnuit.
• Granulația JIS #1000 cu particule de aproximativ 11 microni oferă o ascuțire eficientă și, în același timp, nu creează un bizou inutil de grosier.
• Piatra va ajuta la crearea unui nou tăiș de lucru, la refacerea bizoului inițial și la redarea capacității de tăiere a cuțitului, necesară pentru gătitul de zi cu zi.
• Efectul rapid de șlefuire economisește timp în timpul întreținerii regulate și nu necesită aplicarea unei presiuni excesive pe lamă.
• Se descurcă bine atât cu cuțitele europene, cât și cu un cuțit japonez, și gestionează, de asemenea, oțel inoxidabil sau de carbon mai dur pentru cuțite.
• Pentru un cuțit de bucătărie tocit în mod obișnuit, #1000 poate funcționa ca principala piatră de lucru, fără a fi nevoie să începeți cu o granulație mai grosieră.
• Dacă lama este deteriorată semnificativ, are ciobituri sau o geometrie modificată, este recomandat să apelați mai întâi la o piatră mai grosieră #320.
• După ascuțirea la granulația #1000, puteți continua cu pietrele #3000 sau #6000 și să finisați treptat tăișul până la un aspect mai fin.
• Înainte de utilizare, nu este necesară o înmuiere lungă - este suficient să umeziți suprafața cu apă și să mențineți o peliculă subțire de apă în timpul ascuțirii.
• Dimensiunile de 210 x 70 x 10 mm oferă suficient spațiu pentru ghidarea confortabilă a lamelor de bucătărie mici, obișnuite sau mai lungi.
• În timpul ascuțirii, este suficient să respectați geometria inițială a cuțitului, să mențineți un unghi stabil și să ghidați lama uniform de la bază spre vârf.
• Reducerea treptată a presiunii la ultimele treceri ajută la stabilizarea tăișului și la îndepărtarea bavurilor rămase după ascuțirea propriu-zisă.
• Piatra o veți folosi, de asemenea, pentru unele dălți, lame de rindea și unelte de grădinărit, astfel încât nu trebuie să servească doar cuțitelor de bucătărie.
• După utilizare, este suficient să clătiți piatra, să îndepărtați reziduurile de ascuțire și particulele metalice și să o lăsați să se usuce natural la temperatura camerei.
• SHAPTON ROCKSTAR #1000 este fabricat în Japonia și reprezintă o bază practică pentru oricine dorește să mențină cuțitele de calitate ascuțite manual și cu precizie.

Informații suplimentare:

• dimensiuni: 21 x 1 x 7 cm
• material: oxid de aluminiu, ceramică
• nu este destinat cuțitelor ceramice