Oală de gătit rotundă, gri grafit O 22 cm Staub

Descriere detaliată a produsului

Oala de gătit de calitate din fontă nu este o achiziție pentru un singur sezon de modă sau pentru o entuziasmare culinară trecătoare. Staub La Cocotte se prezintă ca un echipament care are intenția de a rămâne în gospodărie mai mult timp decât unele electrocasnice, trenduri și poate chiar actuala culoare a bucătăriei. Este pur și simplu acel tip de piesă pe care nu o cumperi „pentru probă”, ci cu intenții gastronomice foarte serioase.

Principalele avantaje:

• Oala de gătit rotundă din fontă Staub La Cocotte, cu un diametru de 22 cm, este potrivită pentru fierberea lentă, prăjire, coacere, prepararea supelor și a altor preparate dintr-un singur vas.
• Volumul de 2,6 l oferă suficient spațiu pentru porții familiale mai mici, garnituri sau preparate gătite pentru persoane singure și cupluri.
• Construcția masivă din fontă distribuie uniform căldura și o menține mult timp, ajutând astfel la păstrarea unei temperaturi stabile pe toată durata preparării.
• Smalțul interior negru mat, cu o suprafață ușor structurată, favorizează rumenirea pronunțată a ingredientelor și crearea unor arome bogate, prăjite.
• Suprafața smalțuită nu necesită ardere sau crearea unui strat protector de ulei și este potrivită și pentru prepararea mâncărurilor cu ingrediente acide.
• Capacul pentru oală greu și care se potrivește precis ajută la menținerea umidității necesare în interiorul vasului pentru o carne suculentă, legume moi și sosuri concentrate.
• Proeminențele speciale de pe partea inferioară a capacului pentru oală capturează aburul condensat și returnează uniform picăturile de lichid peste preparatul gătit.
• Oala de gătit poate fi utilizată mai întâi pentru rumenirea ingredientelor pe plită și ulterior poate fi mutată în cuptor pentru coacerea lentă sau fierbere.
• Baza netedă smalțuită este potrivită pentru plite pe gaz, electrice, vitroceramice și cu inducție.
• Vasul poate fi utilizat și în cuptor sau pe grătar, iar rezistența sa termică ajunge până la 260 °C.
• Cele două mânere laterale integrate facilitează transportarea oalei de gătit între aragaz, cuptor și masa de sufragerie; însă, în timpul manipulării, este necesară utilizarea unei protecții termice.
• Smalțul exterior gri grafit și forma clasică permit servirea preparatului gata făcut direct în oala de gătit, care datorită fontei ajută la menținerea mâncării calde pentru mai mult timp.
• Oala de gătit este fabricată în Franța, are o greutate de aproximativ 3,95 kg și poate fi spălată la mașina de spălat vase, însă pentru conservarea aspectului este mai blândă spălarea manuală.

Informații suplimentare:

• diametru: 22 cm
• lățime totală: 28 cm
• înălțime: 10 cm
• înălțime cu capac pentru oală: 14 cm
• volum: 2,6 l
• potrivit pentru toate plitele, inclusiv inducție
• potrivit pentru cuptor