Cuțit de măcelar 18 cm, Victorinox

Descriere detaliată a produsului

Cuțit special utilizat pentru prelucrarea primară a cărnii. La porționarea cărnii, tăișul cuțitului formează un unghi ușor mai mare decât, de exemplu, la filetare sau la cuțitele de bucătar. Din acest motiv, aceste cuțite au o lamă mai puternică și sunt mai ușor de manevrat. Cuțit de măcelar intră în contact cel mai mult cu oasele, tendoanele, cartilajele și, în general, cu materiale dure și rezistente. Mânerul are o formă ergonomică, ceea ce face ca lucrul cu cuțitul să fie foarte confortabil.

Specificații:

• Special cuțit de măcelar
• Pentru prelucrarea primară a cărnii
• Manoperă și materiale de înaltă calitate
• Lamă ascuțită - tăiere precisă
• Mâner ergonomic din plastic
• Ușor de manevrat
• Lungimea lamei: 18 cm