Cuțitul bucătarului HERCULES INOX 20 cm, nituri din oțel inoxidabil, Lion Sabatier

Descriere detaliată a produsului

HERCULES are în sine o combinație plăcută de putere și control. Nu pare excesiv de tehnic sau ostentativ profesional, ci foarte sigur și practic. Este genul de colecție care poate gestiona sarcinile obișnuite de zi cu zi și gătitul onest, cu calmul cuiva care știe că precizia este o caracteristică mai utilă în bucătărie decât un ego inutil de mare.

Principalele avantaje:

• Cuțitul de bucătar din colecția HERCULES, cu o lungime a lamei de 20 cm, reprezintă un instrument universal pentru gătitul zilnic, capabil să gestioneze o gamă largă de sarcini, de la tăierea fină la procesarea intensivă a ingredientelor mai mari.
• Lama lată și ușor curbată susține mișcarea naturală de legănare la tăiere, astfel încât munca să pară mai fluidă, mai rapidă și cu mai puțin efort, chiar și în timpul gătitului prelungit.
• Veți aprecia acest tip de lamă la tocarea ierburilor, tăierea cepei sau pregătirea legumelor, când cuțitul copiază natural mișcarea mâinii și permite o tăiere precisă.
• Datorită dimensiunii și construcției sale, cuțitul gestionează fără probleme porționarea cărnii și a peștelui, precum și tăierea bucăților mai mari de legume, unde este necesară stabilitate și siguranță în fiecare mișcare.
• Lama netedă permite o tăiere curată și precisă, fără a sfâșia ingredientele, lucru pe care îl veți aprecia în lucrul cu carnea, peștele și legumele, unde structura tăieturii finale este importantă.
• Lama 5Cr15MoV de la Oțel utilizată pentru fabricarea acesteia oferă o rezistență excelentă la coroziune și proprietăți stabile de tăiere, care îndeplinesc cerințele gătitului obișnuit acasă.
• Duritatea în intervalul 58-60 HRC conferă o durabilitate mai mare a lamei, astfel încât cuțitul își va menține ascuțimea funcțională pentru o perioadă mai lungă de timp chiar și cu utilizarea regulată în bucătărie.
• Ascuțirea la un unghi de 25° creează un raport echilibrat între ascuțime și durabilitate, astfel încât cuțitul taie cu încredere, rezistând în același timp la sarcini normale, fără a se toci rapid.
• Construcția sudată a cuțitului asigură rezistență și stabilitate în timpul lucrului, astfel încât vă puteți baza pe performanțe constante de fiecare dată când îl utilizați.
• Mânerul din ABS combină greutatea redusă cu rezistența ridicată la umiditate și solicitări mecanice, ceea ce îl face o alegere practică pentru utilizarea zilnică.
• Forma ergonomică a mânerului permite o prindere confortabilă și sigură, astfel încât cuțitul se potrivește bine în mână și permite tăierea precisă chiar și în timpul lucrului prelungit.
• Trei nituri din oțel inoxidabil întăresc conexiunea dintre mâner și lamă, sporind stabilitatea generală a structurii, subliniind în același timp designul curat și funcțional al cuțitului.
• Echilibrul cuțitului este conceput pentru a promova controlul și fluiditatea mișcării, astfel încât munca se simte naturală și fără efort chiar și în timpul utilizării intensive.
• Furnizat în ambalaje de carton complet reciclabile, care respectă cerințele practice și ecologice, fără compromisuri inutile.

Informații suplimentare:

• material mâner: ABS
• nu se poate spăla în mașina de spălat vase