Pahar pentru vin roșu BLACK SERIES COLECTORUL EDITION BURGUNDY 1l, Riedel

Descriere detaliată a produsului

Prima serie de pahare realizate la comandă pentru diverse soiuri de vin se prezintă într-o nouă imagine în 2013. Fabrica Riedel din Kufstein, Austria, locul de naștere al celebrei serii de pahare Sommeliers, aniversează 40 de ani. Cu această ocazie, au fost create ediții speciale de colecție. Seria Black, cristal negru opac, suflat manual în cele mai populare forme de pahare, este o realizare adecvată pentru a celebra un astfel de jubileu.

Cristalul devine negru prin adăugarea de cobalt și mangan. Pentru sticlarii experimentați, suflarea formei și tragerea piciorului reprezintă o adevărată provocare, deoarece un astfel de amestec se răcește și se întărește mult mai repede decât cristalul transparent. Pentru ca sarcina să nu fie doar o mică provocare, seria "R" Black ridică și mai mult ștacheta prelucrării sticlei, piciorul acestor pahare conținând un fir de sticlă roșu foarte fin, învelit în cristal transparent. Aceste serii pot fi folosite pentru consumul de vin, dar sunt destinate în principal ca opere de artă pentru decorarea caselor colecționarilor pasionați de vinuri.

Magazinul englez de vinuri Decanter descrie acest pahar Burgundy Grand Cru Sommeliers cu ocazia unei degustări comparative ca fiind „Cel mai bun pahar de Burgundia din toate timpurile, potrivit atât pentru vinuri tinere, cât și pentru cele vechi“.

O altă recunoaștere neobișnuită a acestei forme unice din 1957 este faptul că Muzeul de Artă Modernă (New York) expune acest pahar în colecția sa permanentă.

Criticii, însă, numesc această creație frumoasă și "bol de pește de aur" (acvariu pentru pești aurii), deoarece recipientul pentru băut, cu un volum de peste 1000 ml, este pur și simplu unic. (Notă: nu turnați niciodată mai mult de 150 ml.)

Vinurile ușoare nu se simt bine în paharul Burgundy Grand Cru Sommeliers, expresia lor insuficientă se pierde complet în el. Vinurile pline, pe de altă parte, "înfloresc" literalmente în el și prezintă chiar și cel mai fină aromă într-o plinătate și intensitate neașteptate. Soiurile roșii de struguri cu coajă subțire produc vinuri mai puțin intense ca și culoare, cu o aciditate care poate strica complet plăcerea de a bea.

Forma paharului Burgundy Grand Cru Sommeliers integrează aciditatea în gustul fructat. Vinul din această formă fin deschisă curge direct pe limbă și intensifică aroma fructelor și a notelor dulci. Datorită acestui fapt, în gură se desfășoară un joc captivant de fructe cu aciditate, care completează armonios impresia gustativă a acestui vin.

Riedel Burgundy Grand Cru Sommeliers vă recomandăm pentru:

• Barbaresco, Barolo, Beaujolais Grand Cru
• Blauburgunder, Burgund (roșu), Gamay
• Clos de Vougeot, Dornfelder, Echézaux, Moulin a vent
• Musigny, Nuits Saint Georges, Pommard
• Romanée Saint Vivant, Santenay
• Volnay, Vosne - Romanée, Nebbiolo, Pinot Noir

Seria SOMMELIERS:

În colaborare cu asociația italiană a somelierilor A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers), Claus Riedel a prezentat în 1973, la Orvieto, prima serie de pahare pentru cunoscători. Seria conține 10 dimensiuni diferite.

Din acest moment, lumea vinului s-a schimbat fundamental.

În diferite regiuni și pe diferite continente, astăzi se produc vinuri care atunci nu existau sau erau complet necunoscute. Prin urmare, fiul Georg Riedel a continuat dezvoltarea seriei Sommeliers, până când Sommeliers a devenit o vastă „vitrum-vinotecă” la cel mai înalt nivel de dezvoltare tehnică.

În 1991, Robert Parker, redactor al revistei Wine Advocate, a scris: „Cele mai bune pahare, atât din punct de vedere tehnic, cât și din punctul de vedere al plăcerii maxime, sunt cele produse de firma Riedel. Efectul pe care aceste pahare îl conferă vinului de calitate este cu adevărat extraordinar. Nu pot exprima suficient cât de mare este diferența.

Datorită cererii globale, seria Sommeliers reprezintă astăzi vârful absolut al paharelor de vin și este cea mai de succes serie de pahare suflate manual din lume. Fiecare pahar este fabricat individual: partea superioară este suflată în matriță, tija și baza sunt modelate manual conform metodelor de producție dezvoltate încă de la începutul erei noastre.

Olarilor, talentul, abilitățile și meticulozitatea pe care le folosesc sunt o condiție de bază pentru a imprima seriei de pahare Sommeliers măiestria artizanală pe care clienții o așteaptă. Sommeliers sunt fabricate din sticlă cu un conținut de peste 24% plumb.