MIJ

Made in Japan – handmade Veselă din ceramică japoneză

Istoria brandului Made in Japan

Made in Japan (MIJ) a fost fondat de Peter Longmore, care a făcut prima sa călătorie în Japonia în urmă cu peste 35 de ani și care nu a putut rezista farmecului veselei tradiționale japoneze. El a decis să aducă farfuriile și bolurile lucrate manual în cuptoare de familie din Japonia în Australia, la Melbourne, unde MIJ își are sediul. Această veselă din ceramică de Made in Japan aduce cu sine spiritul meșteșugului tradițional japonez; toate piesele sunt încă realizate manual în Japonia.

MIJ – misiune

Misiunea Made in Japan este de a aduce bucurie la masă, de a o transforma într-o experiență holistică în care oamenii, atmosfera, muzica, discuțiile, râsetele, aranjarea mesei și vesela vă ajută să trăiți "aici și acum" - gustul mâncării și gustul vieții. De asemenea, aceștia cred că bine-cunoscuta zicală a bucătarilor "Mai întâi mănânci cu ochii " nu se referă doar la felul în care arată mâncarea, ci și la vesela pe care o serviți. Supă gustoasă servită într-o farfurie artizanală în stil asiatic bowl, noodles serviți pe o frumoasă farfurie handmade, poate dubla plăcerea și spori gustul alimentelor.

Produsele, colecțiile și calitatea lor

Cele mai multe produse Made in Japan provin de la mici cuptoare de familie din Gifu, pe insula centrală Honshu, iar restul provin din alte părți ale Japoniei. Majoritatea lutului care este folosit în procesul de producție și care este, evident, ingredientul de bază provine din Gifu, pe insula centrală Honshu. Culorile smalțului au fost dezvoltate și rafinate de-a lungul anilor, iar tonurile lor sunt create cu ajutorul unor coloranți sub formă de pudră proveniți din resurse naturale și amestecați în diferite cuptoare locale - fiecare colecție provenind dintr-un cuptor diferit, care se găsește pe tot cuprinsul Japoniei.

Made in Japan oferă multe colecții cu diferite senzații, culori și finisaje și fiecare serie include farfurii și boluri de diferite forme și dimensiuni, boluri mari de servire și boluri mici pentru sosuri sau gustări.

Produsele sunt realizate manual cu grijă de către artizani născuți și instruiți în Japonia și sunt adesea fiii care au învățat de la tații lor. Aceștia o fac într-o manieră tradițională, cu abilitățile, dragostea și atenția la detalii transmise de veacuri. Vesela de la Made in Japan se poate spăla în mașina de spălat vase și poate fi utilizată în cuptorul cu microunde și este rezistentă la utilizare pe termen lung. Arată foarte bine chiar și după ani de zile de utilizare zilnică și de aceea toți proprietarii de restaurante o iubesc!

Cele mai populare colecții MIJ sunt:

• Aurora
• Black Pearl
• Copper Swirl
• Earth & Sky
• BB Black
• Indigo Blue

Unde puteți găsi produse Made in Japan și de ce sunt atât de populare?

Vesela Made in Japan este iubită de toți gurmanzii adevărați, de bucătarii din restaurante și de iubitorii de design. Glazura lor strălucitoare, culorile naturale, structurile plăcute la atingere și designul original fac din ele o plăcere să le privești, aducând toate felurile de mâncare la un nivel superior. De aceea, puteți găsi vesela MIJ în cele mai bune restaurante și hoteluri din întreaga lume. Farfuriile și bolurile sunt folosite și acasă de bucătari renumiți care, împreună cu cei mai buni bloggeri culinari, își etalează mâncarea și farfuriile, postând pe rețelele de socializare fotografii cu rețetele lor servite pe ceramică Made in Japan.