Ghid de ascuțire, Wüsthof

Descriere detaliată a produsului

WÜSTHOF a dezvoltat Glisiera - o pană pentru menținerea unghiului la ascuțirea cuțitelor pe pietre abrazive - în colaborare cu designerii de la Designstudio Team Tentakulus . Ideală pentru cei care nu sunt obișnuiți să folosească pietre pentru șlefuit.

Utilizarea Glisierei este ușoară. O atașați la suprafața pietrei de șlefuit, așezați lama cuțitului pe ea și șlefuiți cu o mișcare lină. Glisiera menține un unghi de ascuțire de 14°. Stratul său de silicon antiderapant previne mișcarea lamei, în timp ce stratul inferior din teflon permite o mișcare ușoară pe piatră.

• Pentru focalizarea la unghiul corect
• Potrivit în special pentru lamele mai late
• Fabricat din oțel inoxidabil
• Formă ergonomică
• Silicon anti-alunecare pentru ținerea lamei
• Înveliș din teflon pentru o alunecare ușoară pe piatră